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文档介绍:青岛酒店管理学院毕业设计(论文) 设计(论文)题目: 圣诞宴会主题活动策划方案研究学号: 姓名: 李星兆院别: 酒店管理学院专业: 酒店经营与管理指导教师: 李孔心青岛酒店管理学院教务处制目录摘要--------------------------------------- (1) 第一章我国传统节日与西方圣诞比较------------- (3) 第二章宴会策划与营销第一节宴会活动内容及促销活动----------------------(5) 第二节宴会流程------------------------------------ (7) 第三章宴会人员组成和场地布局第一节人员组成------------------------------------(9) 第二节场地布局------------------------------------(9) 第四章广告宣传和各项工作时间表第一节广告内容----------------------------------- (10) 第二节各项工作时间表-----------------------------(10) 第五章综述--------------------------------(11) 参考文献致谢青岛酒店管理学院毕业设计(论文)规范化要求一、毕业设计说明书内容要求(装订成册) (论文)任务书 (按照科技论文规范格式书写) 、毕业论文内容要求(装订成册) (论文)任务书 、摘要与关键词 (按照科技论文规范格式书写) 、打印要求 A4 纸打印, 页边距上、下、左、右均为 25mm , 页眉、页脚均为 1 5mm ,页码居中放置, 正文行距:固定值 25 磅,双面打印。 号黑体; 各节的一级题序及标题小3 号黑体; 各节的二级题序及标题 4 号黑体; 正文用小 4 号宋体。页眉用 5 号宋体。 (设计)各页均加页眉:青岛酒店管理学院毕业论文(设计说明书) (设计)封面已给出相应的固定格式。 4 号黑体, 其余用小 4 号宋体。四、毕业设计(论文)存档要求学生毕业设计的相关资料,包括论文、设计说明书、答辩记录、成绩评定等装入专用资料袋(教务处提供) 。保存期不应少于三年。青岛酒店管理学院毕业设计( 论文) 任务书学生姓名李星兆指导教师李孔心职称高级讲师院别旅游与酒店管理专业酒店管理题目圣诞主体宴会活动策划方案研究任务与要求原始材料:《餐饮企业经营管理》高等教育出版社、《餐饮部运行与管理》旅游教育出版社、《餐饮经营管理》南开教育出版社、《最新餐饮经营管理实务》辽宁***《餐厅管理》中国旅游出版社、《现代餐饮经营创新》辽宁***毕业设计内容:选择四星级酒店或五星级酒店,根据大宴会厅情况策划圣诞之夜的大型活动。毕业设计要求:有创意、气氛热烈、可操作、注重效益。毕业设计进程: 2006 年2月底完成酒店调研与资料收集; 2006 年3月完成初稿, 发到 likongxin2005@ ; 2006 年 4月 15日完成论文其它具体要求:酒店调研资料充实,叙述准确,言之有据,方法独到,程序可行,格式符合要求。开始日期 2006 年2月 22日完成日期 2006 年4月 20日指导教师(签字) 院长( 签字) 年月日本页由指导教师填写, 内容应包括: 基本要求、应收集的资料及主要参考文献、进度安排摘要: 每年 12月25日是全世界大多数基督徒纪念耶稣诞生的日子。教会开始并无圣诞节,约在耶稣升天后百余年内才有。据说:第一个圣诞节是在公元 138 年,由罗马主教圣克里门倡议举行。而教会史载第一个圣诞节则在公元 336 年。由于圣经未明记耶稣生于何时,故各地圣诞节日期各异。直到公元 440 年, 才由罗马教廷定 12月25日为圣诞节。公元 1607 年,世界各地教会领袖在伯利恒聚会,进一步予以确定,从此世界大多数的基督徒均以 12月25日为圣诞节。其实哪一天并不要紧,重要的是应该知道它是为纪念救主耶稣降生。由于圣经记载耶稣生于夜间,故传统称 12月24日夜为"圣诞夜"或"平安夜"。耶稣的降生,有旧约先知预言:"必有童女怀孕生子,给他起名叫以马内利(意思为'上帝与我们同在')。"(以赛亚书 7章14节,圣经下同) 耶稣降生时,有天使报信:"不要惧怕,我给你们大喜的信息,是关乎万民的; 因今天在大卫的城里,为你们生了救主,就是主基督。你们要看见一个婴孩,包着布,卧在马槽里,那就是记号了。"(路