洛阳牡丹红茶文化.doc

文档介绍：洛阳牡丹红茶文化信阳有信阳红, 桐柏有桐柏红, 三门峡有函谷红……此前, 河南已有三个红茶品牌。河南本无红茶, 然而在信阳毛尖调研为河南茶产业的发展进行点拨之后,红茶产业便迅速蓬勃发展起来并形成品牌, 不断做大做强。日前, 河南红茶再添新丁洛阳牡丹红茶宣布研制成功。洛阳牡丹红茶新闻发布会在北京隆重举行,洛阳牡丹红茶正式面世, 意味着茶产业将成为洛阳新的城市名片。牡丹文化与茶文化相融合洛阳牡丹甲天下, 自不必多言, 而洛阳市西南部山区, 具有茶业生长的良好自然环境, 牡丹红茶以武夷山茶青和洛阳嵩县茶青为主要原料,以洛阳牡丹花为辅料,利用特殊工艺研制出了洛阳牡丹红茶。中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为, 这是茶文化与牡丹文化相融合的一个创新。王庆表示,牡丹红茶汤色金黄、明亮,香气鲜甜,滋味绵醇,叶底肥壮,具有香、活、甘、清之韵味。河南省牡丹芍药协会副会长詹建国表示, 把牡丹的馨香与红茶的甘醇、牡丹的药效与红茶的功效、牡丹文化与茶文化有机融合, 不仅为我市牡丹产业的发展提供了更为广阔的空间, 也为我市茶产业的发展掀开了崭新的一页。牡丹红茶洛阳牡丹红茶文化在延伸,产业在扩容洛阳牡丹红茶是我市牡丹文化的延伸,更是牡丹产业的扩容。詹建国说, 洛阳牡丹体现的是洛阳的文化元素, 发展牡丹红茶则延伸了这种文化, 同时也是牡丹与经济“联姻”的一大创举, 发展牡丹红茶是做强牡丹产业、提高牡丹影响力的需要。在众多专家眼中, 大力研发洛阳牡丹红茶, 就是为了拓展牡丹产业的发展空间, 同时也为洛阳茶产业发展提供了良好的契机。“我市西南部山区具有茶树生长的良好自然环境, 自古就有种茶传统, 发展茶叶种植已被列入我市的相关发展规划。”一位市领导表示,“十二五”期间,洛阳市委、市政府将大力实施茶叶示范种植的“百、千、万”工程, 即百亩连片、千亩乡镇、万亩茶园, 加快基地建设, 培育龙头企业,打造优质品牌。据