21脂肪烃 - 21脂肪烃.ppt

文档介绍：第一节脂肪烃第一节第一节脂肪烃脂肪烃一、烷烃和烯烃二、烯烃的顺反异构三、炔烃四、脂肪烃的来源及应用你知道吗? 1、黑色的金子、工业的血液是什么?它的主要组成元素是什么? 2、什么是烃的衍生物?什么是卤代径? 烃可以看作是有机化合物的母体,烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代的产物称为它的衍生物。烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物称为卤代烃 3、有机物的反应与无机物反应相比有何特点? 烃和卤代烃等有机物的反应与无机物反应相比有其特点: (1)反应缓慢。有机分子中的原子一般以共价键结合,有机反应是分子之间的反应。(2)反应产物复杂。有机物往往具有多个反应部位,在生成主要产物的同时,往往伴有其他副产物的生成。(3)反应常在有机溶剂中进行。有机物一般在水中的溶解度较小,而在有机溶剂中的溶解度较大。链状烃烃分子中碳和碳之间的连接呈链状环状烃脂环烃芳香烃分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物链烃脂肪烃烃分子中含有碳环的烃 CH 3CH 2CH 3如何用如何用树状分类法树状分类法,按,按碳的骨架碳的骨架给烃分类? 给烃分类? 链烃即为脂肪烃,所以脂肪烃包括: 结论: 烷烃炔烃烯烃一、烷烃和烯烃思考与交流: 1、观察表格 2-1 ,试以分子中碳原子数为横坐标,以沸点或相对密度为纵坐标,画出烷烃碳原子个数与沸点及相对密度的曲线? (一)物理性质思考与交流(1) P28 碳原子数碳原子数与沸点变化曲线图沸点碳原子数与密度变化曲线图碳原子数相对密度结论 1; ,支链越多,熔沸点越低; ,难溶于水,易溶于苯、***等有机溶剂; : 1~4 气态 5~16 液态大于等于 17 固态结论: 烷烃、烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增呈现规律性的变化,沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大,常温下的存在状态由气态逐渐过渡到液态、固态。