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高端农产品蔬菜市场调研及营销策划方案.docx

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文档介绍

文档介绍:高端农产品(蔬菜)国内市场销售
可行性调研报告及操作方案(预案)
尊敬的公司领导:
根据公司发展的现状结合农产品行业新的发展趋势,通过大量的调研并吸取同行业相关公司的经验教训形成该方案,该方案共分三大部分:(1)项目可行性市场调研;(2)项目具体实施方案;(3)疑议观点解析;请公司领导予以审议。
项 目 可 行 性 市 场 调 研
主要外部因素分析:
(1)宏观产业政策:国家“十二五” 主题是“科学发展”,具体是“富民”。
(2)国家对蔬菜产业的扶持政策: 2011年5月国家发改委发出《关于完善价格政策促进蔬菜生产流通的通知》,提出了发展生产、扶持流通、稳定价格的三项政策。 具体措施有以下几点:实施优惠价格政策扶持蔬菜生产经营运用价格调节基金支持蔬菜生产流通加强市场收费管理强化价格监督检查完善菜农利益保护机制配合落实相关政策等。
(3)蔬菜产业趋势:我国已经成为世界上最大的蔬菜、瓜类生产国和消费国,蔬菜已经成为我国仅次于粮食的第二大作物。预计今后我国蔬菜产业将呈以下发展趋势:
新品种、新材料、新技术。随着蔬菜消费市场的多元化发展,以设施栽培技术、无土栽培技术、节水灌溉技术、病虫害综合防治技术为代表的新技术将在蔬菜中得到普及;以无滴膜、防虫网和遮阳网为代表的新材料将在蔬菜生产中得到普遍应用。
蔬菜生产的产业布局将呈现差异化发展特点。根据我国不同地区的生态气候特点和资源优势,目前已经划定了出口蔬菜加工区、冬季蔬菜优势区、夏秋延时菜和水生蔬菜优势区。云贵高原定位为夏秋蔬菜重点区域。
高效安全标准化生产技术将在蔬菜生产上得到普遍应用。国家将制定更为严格的蔬菜质量认证体系,无公害、绿色蔬菜将成为我国蔬菜产品的主体,有机蔬菜将是未来我国蔬菜发展的方向。
蔬菜贮藏和加工技术将在生产中得到进一步的应用。在延长蔬菜保鲜期的同时,可以显著提高产品附加值。
蔬菜出口将稳定增长。我国蔬菜价格在国际市场上极具竞争力,,%;,%。
经济环境:城市化率促进生鲜食品需求增加。
城市化进程是农民减少、城镇居民增加的过程,也是生鲜食品含蔬菜需求增加的过程。
%%,而发达国家平均城市化率为75%。目前我国人均GDP突破4000美元、城市化率超过47%,城市化水平将进入提速阶段。预计2020年中国城市化率将达到55%,生鲜产品交易量上升空间巨大。
经济环境:收入水平促进蔬菜消费升级
近年来,我国城镇居民收入水平增幅明显,人均可支配收入年增长率达到11%。尤其广东地区,普遍高于全国平均水平,预示着对生鲜食品的消费能力呈不断上升趋势。
(5)对生鲜食品的支出比例在不断增长
2010年我国城镇居民年人均食品支出4805元,%。随着生活水平提高,2007年至今人们消费生鲜类食品比例明显高于人均食品支出增长比例。消费****惯的改变对于蔬菜的生产经营来说是发展的良好机遇。
(6)中国富裕阶层增速明显消费能力突出
波士顿咨询公司研究表明:2009年中国财富规模较上一年增长28%,,中国已有67万户百万美元资产家庭,位列全球第三位,仅次于美国和日本。报告预计,,与排名第二的日本接近。
财政部最近有一个关于城市居民财产性收入的统计数字显示,10%的富裕家庭占城市居民全部财产的45%。 %的被调查户家庭财产在15万—30万元之间,%的被调查户家庭财产在15万元以下,%的被调查户家庭财产在30万元以上。
麦肯锡最新的调查表明,2008年中国的富裕家庭数量为160万个。将该增长速度和GDP相对应的话,富裕家庭数量将在未来5至7年内维持16%的增长速度,2011年250万个。并预计在2015年达到400万个家庭。住在中国四个最富裕的一线城市(上海、北京、广州、深圳)的富裕消费者约占全国总数的30%,居住在最富裕10个城市的富裕消费者占全国50%
在《世界奢侈品协会官方2009~2010全球年度报告》中,中国奢侈品消费总额已由去年
1月份的86亿美元增至94亿美元,%,上涨了3个百分点。
中国内地的富裕人群呈现快速增长的态势,这一族群的市场消费潜力更是不可估量。就国内市场而言,富裕消费者的消费能力、生活选择和心理转变中蕴含着新的财富,并且将会改变中国的市场格局。

中国富裕家庭所在城市集中度较高,30%在一线城市。
中国富裕阶层年龄在18-44

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