文档介绍：.
某餐饮企业项目投资计划书
目 录
1． 项目总投资估算和可行性方案
1．1． 投资方案（预算表）
1．1．1．总投资方案；
. 资金运用
. 直营店投资预算
. 加工中心建设资金预算
. 前期 VI 系统预算
. 流动资金
2． 经济效益预测
2．1．直营店利润预测
2．2．加工中心收入预测
2．3．加盟中心收入预测
2．4．公司总经营成本与费用测算
3． 盈利能力分析
3．1．投资现金流量表
3．2．动态投资回收期
3．3．投资回报
投资风险假定与分析
成本增加
竞争者增加
加盟发展受阻
较长回收期
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1． 项目总投资估算和可行性方案
1．1． 投资方案（预算表）
1．1．1．总投资方案；
A方案
公司投资总资本为 100 万元
股本来源
股本规模 企业投资者 十月农业公司资金入股
金额
80 万元
20 万元
比例
80%
20%
B方案
公司总资本为 100 万元
股本来源
某餐饮企业现有店面及
股本规模
企业投资者
资产入股
金额
80 万元
20 万评估作价
比例
80%
20%
. 资金运用
最低总资本合计 直营店开设费用 加工中心建立费用 VI 系统用品订制费用 流动资金
65 万 35 万 2 万 8 万 20 万
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★要更快地打响品牌 , 提高知名度 , 形成影响力 , 为下一步招收加盟起到铺垫作用 , 应快速进行直营店扩张 , 计划在可行性高的商圈内开出分店 . 达到令顾客视觉加强的效果 , 从而使某餐饮企业进入更多人的视野 .
★建立加工中心 , 将所有分店的底料配制 酱料 菜品集中制作 , 采购初加工 , 以达到品质稳定 , 分店节约人力资源 , 节约以后开店的厨房面积 , 为加盟打下基础 .( 如有合适的大店 , 可利用此店厨房进行加工配送工作 , 可节约资金 )
★订制有 LOGO的用具用品等 , 统一形象 , 提升品牌形象 . 为加盟作好准备 .
. 直营店投资预算
单店投资方案预算： 35 万
店铺租金及转让费预算 投资费用预算
形态 面积 装修租金 押金 转让费 中介费 小计 装修 设备 开办费 服装 ***费 流动资金 小计
50-80 1 2 4 10 15 1 1
盘 装 出 厨房 每 平 方 包招牌
品 15-20 平 100-200
方 元
. 加工中心建设资金预算
资金预算 2 万元
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租金预算 投资费用预算
形态 面积 租金 押金 转让费 中介费 小计