文档介绍:会计学
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肝硬化六大食疗秘笈
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肝硬化介绍:
肝硬化临床上分为早期(即肝功能代偿期)、晚期(即肝功能失代偿期)。早期,临床症状不明显,往往仅表现轻度的消化不良,如食欲不振、胸闷嗳气、便溏等;体征主要为肝脏肿大,难与慢性肝炎或原因不明的肝肿大相区别。后期,主要表现为腹水,静脉曲张(胃与食道、腹壁、脐周、痔静脉),脾脏肿大,肝脏缩小坚硬等。此外,尚可有蜘蛛痣、肝掌、贫血及出血倾向、营养缺乏、内分泌系统失调等表现。实验室检查:肝功能异常,尤是a-球蛋白增高,且伴有血浆蛋白、球蛋白比例倒置;当脾功能亢进时,可见红细胞、白细胞和血小板减少,尤以白细胞下降明显。
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推荐食疗方如下:
(一)佛手花疏肝汤
[用料]佛手花9克,素馨花9克,白芍30克,炙甘草6克,党参30克,白术10克,茯苓15克。
[作法]水煎服,每日1-2剂。
[功效]疏肝健脾,行气止痛。
[主治]肝郁脾虚型肝硬化。证见神疲乏力,食欲减退,胸腹闷胀,两胁胀痛,嗳气不舒,急躁易怒,时恶心呕吐,舌质淡红,苔白,脉弦。
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推荐食疗方如下:
(二)红花化瘀汤
[用料]红花6克,桃仁9克,丹参30克,穿山甲9克,当归10克,赤芍10克,丹皮6克,白术10克,泽泻9克,素馨花9克,牡蛎30克(先煎)。
[作法]水煎服,每日1剂。
[功效]行气活血,化瘀通络。
[主治]气滞血瘀型肝硬化。证见两胁闷胀,胁下痞块,蜘蛛痣,肝掌,或腹壁青筋暴露,食欲减退,舌质紫暗或有瘀点,瘀斑,脉弦细涩。
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推荐食疗方如下:
(三)红花炖猪胰
[用料]红花9克,素馨花9克,猪胰1具。
[作法]猪胰洗净,切块,入红花、素馨花隔水炖熟,饮汤食猪胰。
[功效][主治]同红花瘀汤。
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推荐食疗方如下:
(四)四花利湿汤
[用料]木棉花15克,鸡蛋花9克,苍术9克,厚朴花6克,茯苓30克,泽泻9克,芜花9克,甘草6克。
[作法]水煎服,每日1-2剂。
[功效]运脾利湿,理气行水。
[主治]水湿内阻型肝硬化。证见腹胀如鼓,按之坚满,如囊裹水,纳呆,脘