文档介绍：集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-19882）
饲料学试题
饲料学试题
姓名＿＿＿年级＿＿专业＿＿＿＿＿＿＿层次＿＿＿学校＿＿＿＿
题号
一
二
三
四
总分
得分
一、名词解释：（每题3分，共15分）
⒈饲料：
⒉饲料学：
⒊青贮饲料：
：
：
二．填空题（每空1分，共20分）
1．饲料脂肪的酸败可分为水解型酸败、、_ _三种。
2．目前国际上主要采用_美国学者哈里斯_ 的饲料命名及分类体系。
3．我国饲料分类是根据我国传统饲料分类与国际饲料分类的原则相结合来进行的，共分成_____大类（同国际分类）、____亚类。
4．用一般青贮法制备青贮饲料，为保证乳酸菌的大量迅速的繁殖，须具备以下的条件：第一是_ ；第二是 __；第三是 _第四就是适宜的温度。
5．改善粗饲料品质的方法有：物理处理法、 _法、 _法以及以上三者相结合的方法。
6. 生产中常见的补充磷的矿物质饲料原料有_ 、含磷等。
7棉酚按存在形式可分为_ _棉酚和_ _棉酚两类，有毒性作用的主要是前者。
8猪禽全价配合饲料应该包括四大部分，即_ 、、矿物质饲料和添加预混料。
9饲料生产中最常使用的补钙饲料原料有 _、含钙的其他矿物质饲料等。
10．浓缩苜蓿叶蛋白粉最大的特点是_ 含量、__ 含量很高，非常适合做***或蛋鸡的饲料，其限制在猪鸡日粮中利用的因素是皂苷含量。
二、单项选择题：（每小题2分，共30分）
1、下列物质属于能量饲料的是___________.
①鱼粉 ② 豆饼 ③玉米 ④碳酸钙
2、一肉仔鸡群发生瘫腿（骨软）现象，可能与___________有关。
A、缺钙与磷 B、缺维生素C C、空气不流通 D、光照过强
3、鸡饲粮中粗纤维水平应控制在____________。
A、5%—8% B、3%以下 C、3%—5% D、8%以上
4、下列蛋白质饲料中品质最好的是____________。
A、鱼粉 B、豌豆 C、胡豆 D、尿素
5、下列饲料中属于青饲料的有____________。
A、黄豆 B、豆粕 C、小麦 D、牛皮菜
6、按单位体重计算，维持需要最高的畜禽为_____________。
A、牛和羊 B、马 C、猪 D、鸡
7、菜籽粕中的抗营养物质是____________。
A、脂肪酸 B、蛋白酶抑制剂 C、棉酚 D、葡萄糖硫苷
8、饲养中不需要限制饲喂的畜禽是_____________。
A、种鸡 B、种