文档介绍：Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】
七年级科学上册知识点总结
七年级（上）科学知识点总结
第四章：物质的特性
第一节、熔化和凝固
自然界中物质存在固态、液态、气态三种状态；
物态变化：
3、观察硫代硫酸钠（俗称大苏打或海波）的熔化过程：
加热时间
开始加热
达到熔点
熔化完成
状态
固态
固液共存
液态
温度变化
不断上升
保持不变
不断上升
说明：所有晶体的熔化的过程和图象都和上述类似，只是熔点不同罢了。
4、观察松香的熔化过程：
加热时间
开始加热
一段时间后
熔化完成
状态
固态
先软化，最后变成液体
液态
温度变化
不断上升
说明：所有非晶体的熔化过程和图象与松香类似。
5、晶体和非晶体的比较：
晶体
非晶体
有熔点，
没有熔点，
熔化过程温度保持不变
熔化过程温度不断上升
熔化过程中处于固液共存状态
熔化是慢慢软化的过程
熔化过程都需要吸收热量
海波、冰、石英、水晶、食盐、明矾、奈、各种金属
松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡
6、晶体和非晶体的凝固：
晶体
非晶体
凝固点有无
有
无
状态变化
固液共存
慢慢硬化、最后成固体
温度变化
保持不变
不断下降
热量变化
都需要放出热量
7、凝固：
①晶体凝固是熔化的逆过程；
②晶体凝固时的温度叫凝固点，同一物质的凝固点和熔点相同。
③晶体熔化吸热，凝固要放热。
④凝固的条件：⑴温度降到凝固点。⑵继续放热。
第二节：汽化和液化
1、汽化：物质由液态变成气态的过程。 液化：物质从气态变为液态的过程
2、汽化分为两种方式：蒸发和沸腾
汽化的方式
蒸发
沸腾
不同点
温度条件
任何温度
达到沸点
发生部位
液体的表面
内部和表面同时进行
剧烈程度
缓慢
剧烈
相同点
都是由液态变成气态；都是吸热的过程。
3、蒸发：在任何温度下都能进行的汽化现象。蒸发只在液体的表面进行的，并且不剧烈。
4、影响蒸发快慢的因素：
①液体温度（越高，蒸发越快）；
②液体表面积（越大，蒸发越快）；
③液体表面上的空气流动快慢（越快，蒸发越快）；
④液体的种类：相同条件对下不同的液体蒸发快慢不同。
说明：要加快蒸发就必须尽量满足上述三个条件，要减少蒸发必须尽量避免上述条件。
5、蒸发吸热，具有制冷作用，首先使自身的温度减低，然后吸收其它物体的热量，可以导致其它的物体温度降低。
6、沸腾：在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。沸腾也是在液体的内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
沸腾条件：⑴达到沸点。⑵继续吸热。
7、水沸腾时的现象：水在加热过程中的现象：沸腾之前，水的温度不断上升，达到一定温度时，开始沸腾，这时水底会产生大量的气泡，上升变大，到水面破裂，把里面的水蒸汽释放出来，虽然继续吸热，但温度保持不变。
8、沸点：液体沸腾时的温度。不同液体的沸点不同，沸点也是物质的一种特性。
说明：液体的沸点受大气压的影响，一般气压越高，沸点也随着增高。标准大气压下水的沸点是100℃。
9、低沸点物质的一种重