文档介绍：南京市质量技术监督局2013年8月份食品监督抽检情况公布
2013年8月份,我局共监督抽检我市地产食品72批次,合格71批次,%。抽检产品种类包括肉制品、酒类产品、速冻食品等3类食品。
抽检不合格的食品为南京凯远食品有限公司生产的泡椒长爪(鸡爪),不合格项目为山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)(g/kg):标准值:≤,检验值: ,长期食用山梨酸超标的食品,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害人体肾、肝脏的健康;
我局已对该企业依法进行监督抽查不合格后处理工作。
详细抽检结果见附件。
附表1:
8月份食品市级监督抽查结果
序号
企业名称
所在地
产品名称
商标
规格型号
产品等级
生产日期(批号)
抽查结果
不合格项目
1
南京保佳商贸有限责任公司
下关区
鲜肉小馄饨(速冻生制品)
里佳
65g/袋
——
2013年06月11日
合格
——
2
南京劲霸食品有限公司
江宁区
堂森脆骨(生制速冻食品)
堂森
400g/袋
——
2013年6月01日
合格
——
3
南京飞涛食品有限公司
六合区
狮子头(速冻其他食品)
——
称重销售
——
2013年6月01日
合格
——
4
南京东源酒厂
六合区
雨花露酒
雨花泉
500ml/瓶
——
2013-5-5
合格
——
5
南京金镖蜂产品有限公司
六合区
金元酒
金镖
500ml/瓶
——
20130308
合格
——
6
南京晶品食品有限公司
六合区
荠菜猪肉水饺(速冻面米食品)
晶品
800g/袋
——
2013年05月17日
合格
——
7
江苏省明天农牧科技有限公司南京六合农产品加工中心
六合区
速冻玉米
——
称重销售
——
2012年10月28日
合格
——
8
南京鼎荣食品有限责任公司
江宁区
速冻牛排(速冻肉制品、生制品)
——
称重销售
——
2013年6月10日
合格
——
9
南京永达食品厂
江宁区
乡华里脊串(速冻生制)
——
称重销售
——
2013年6月10日
合格
——
10
南京市江宁区豪利来食品厂
江宁区
奶香刀切馒头(速冻熟制品)
——
240g/袋
——
20130614
合格
——
11
南京华夏葡萄酿酒有限公司
江宁区
金维波利窖藏干红葡萄酒
金维波利
750ml/瓶,%vol
——
20130513
合格
——
12
南京绿润食品有限公司
江宁区
狮子头(速冻其他食品)
——
称重销售
——
2013年6月5日
合格
——
13
南京福泰食品有限公司
江宁区
面筋塞肉(速冻生制品)
——
称重销售
——
合格
——
14
南京有功食品有限公司
江宁区
蚝油肉片(速冻调制食品)
——
称重销售
——
合格
——
15
百威英博(南京)啤酒有限公司
浦口区
°P哈尔滨啤酒(淡爽型)
哈尔滨
500ml/瓶
一级
20130614
合格
——
16
南京宝生源食