文档介绍：营养与营养相关疾病 Nutrition and Nutrition-related disorders
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慢性非传染性疾病（NCDs）
重要事实
NCDs每年使3800万人失去生命。
将近3/4的NCDs死亡发生在低收入和中等收入国家。
心血管疾病引起的NCDs死亡人数最多，每年造成1750万人死亡，其次是癌症（820万人）、呼吸系统疾病（400万人）以及糖尿病（150万人）。
这四类疾病占所有非传染性疾病死亡的大约82%。
烟草使用、缺乏运动、有害使用酒精以及不健康饮食，都会增加死于非传染性疾病的风险。
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2
代谢综合征（Metabolic syndrome)
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3
肥胖
是指人体脂肪的过量贮存，表现为脂肪细胞增多和（或）细胞体积增大，即全身脂肪组织块增加，与其他组织失去正常比例的一种状态。
遗传性肥胖
继发性肥胖
单纯性肥胖
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4
数据来源：中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）
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5
肥胖对健康的危害
心脑血管疾病
肿瘤
糖尿病
慢性病独立危险因素
高脂血症
由肥胖引起的慢性病已经成为我国居民死亡的首要原因
肥胖
高血压
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6
诊断方法（diagnostic methods）
人体测量法(anthropometry)
物理测量法(physicometry)
化学测量法 (chemometry)
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7
身高标准体重法
肥胖度(%)＝[实际体重(kg)－身高标准体重(kg)]/身高标准体重(kg)×100%
轻度肥胖
中度肥胖
重度肥胖
+30%
+50%
+20%
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8
体质指数（body mass index, BMI）
体质指数=
体重（kg）
身高2（m2）
等级
WHO***标准
亚洲***标准
我国***标准
消瘦
<
<
<
正常
~
~
~
超重
25~
~
~
肥胖
≥30
≥25
≥28
***BMI评定标准
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9
腰围(waist circumference)和 腰臀比(waist-to-hip ratio)
WHO的标准：
男性腰围≥102cm、女性腰围≥88cm作为上身性肥胖的标准；
腰臀比男性≥、女性≥。
我国的标准：腰围男性≥85cm，女性≥80cm作为上身性肥胖的标准。
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