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上传人:花开花落 2021/6/18 文件大小:38 KB

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食堂采购合同

甲 方:___________________
乙 方:___________________
日 期:___________________
说明:本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务,同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。
甲方:
乙方:东莞市康来富饮食管理有限公司
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙
双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、 经营方式:
1、 甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和 燃料及厨工住宿。
2、 乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏, 乙方需照价赔偿。
3、 乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4、 乙方自行安排厨房员工, 并负责厨房员工工资福利
5、 承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出, 经甲方同意后由甲方负责。
二、 双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同, 做好协调工作。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫 生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工
的教育。
2、乙方的权利义务:
1) 乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜 肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标 准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
3) 乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、 花样翻新、营养搭配好。
4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大
厅环境卫生全面清洁整理。 经常清理食堂内外水池、 下水道,
确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存 放。
7) 乙方现场工作人员必须具有健康证。
8) 所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、 伙食标准:
早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。 其中中餐标准为 大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为 大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食