文档介绍：我们的衣食哪里来
教学内容：人教版五年级《品德与社会》上册《我们的衣食哪里来》
教学目标：
知识与能力目标：通过学****了解农业生产与人们日常生活的密切关系，知道衣食对人生存的重要。感受农村与农业生产对于人们生活发挥的重要作用。
感情态度与价值观：通过了解大米的来历，懂得应该尊重农民的劳动，不浪费粮食，养成勤俭节约的好****惯。
过程与方法：引导学生用不同的方法进行比较和探究，在实践过程中学****知识、体会成功。能清楚地表达自己的感受和见解，能够倾听他人的意见，与人平等地交流合作，懂得与人分享。
教学重难点：
教学重点：感受衣食的重要
教学难点：懂得“衣食之源在农村”
教学过程：
课前交流：
孩子们，大家好，通过最近的学****我发现你们都是热情、好客的孩子。老师也发现班里大部分都是青海本地人，还有部分同学是外地人，作为青海西宁的小主人的你能给我和来自外地的同学介绍一下青海的特色美食吗？
一、探究丰富的食品大多来源于丰富的农产品
（一）课前引入，揭示课题
1、从课前聊天中，老师看出大家都是热爱家乡的好孩子，对西宁的美食真是如数家珍啊！可是，你们知道这些好吃的是怎么来的吗？这堂课，我们就一起来寻寻他们的根，找找食物的来源。（板书课题：食物从哪里来）
2、今天中午你吃的午餐是什么？俗话说“一日三餐”，除了午餐，我们每天还要吃早餐和晚餐，想想平时我们的早餐和晚餐都有哪些美食呢？（你的早餐真有营养。你的午餐真丰富，你也注意了荤素搭配。）
提问：同学们平时吃的既丰富又营养，那么爸爸妈妈做饭用的材料你们都知道是从哪里来的吗？超市和市场的景象。超市和农贸市场的物品琳琅满目、应有尽有，满足了我们不同的需要，同学们有没有想过，农贸市场和超市里的这些食品又是从哪里来得呢？
（二）看一看，认一认，认识农产品
1、什么是农产品？
元代戏曲作家武汉臣，曾经在他的作品《玉壶春》中有这么一句话：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶”。东汉·班固《汉书·郦食其传》中也有这么一句话：“民以食为天。”说明我们每个人的生活都离不开食物。
下面这些食物的名称你们知道吗？（多媒体）
花生、辣椒、鸡蛋、土豆、红豆、烧鸡、苹果。
这些通过农业种植、养殖活动直接获得的动物、植物，我们称他为“农产品”
2、学****学生常见的农产品：大豆、玉米、水稻、小麦。
课件出示这些农产品的图片。你认识他们吗？让我们来一齐呼唤一下他们的名字吧。（特别区别水稻和小麦）
3、那么生活中哪些农产品呢？让我们打开书本40页，从书上的插图找一找吧。你找到了哪些？小组交流。
4、你还知道哪些也是农产品？大家一口气说了那么多，可还有许多同学高高地举着手，可见农产品家族的成员可真多。
（三）选一选，议一议，体会食品与农产品密不可分。
1、课前我们完成了一日三餐表， 现在小组交流，让我们再看看你的三餐表中的食物，他与农产品有什么关系？
小结：正如同学们所说，我们的一日三餐与农产品密不可分。这琳琅满目的农产品有时会直接来到我们的生活中，成为了我们的必不可少的饭菜、水果等，你瞧这是：（课件出示：鸡、鱼、青菜、水果等）
2、农产品的加工品。
大家可别小看了这些农产品，它们的本领可大啦，摇身一变能变成各种食品。不信，你瞧！
（出示爆米花）谁能一眼就看穿它们分别是什么农产品变出来的？