文档介绍：小腿浮肿怎么办?四款食谱消除小腿水肿小腿浮肿怎么办? 一、西芹炒百合材料:百合,西芹适量。做法: 1、把百合一瓣瓣掰下洗净,西芹切段。 2、将百合和切了段的西芹一起放入油烧至七分热的锅中略炒,加点盐调味即可。点评:西芹含大量胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,可以补充笔直双腿所需的钙质。西芹含充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。二、核桃薏苡仁甜椒材料:黄甜椒 1个,核桃 50克,熟薏苡仁 1小碗。做法:本文由减肥丰胸网发布/ 1、黄甜椒切开 1/5 头部,将籽去除; 2、把熟薏仁加入自己喜欢的调料与核桃搅拌; 3、最后将拌好的薏仁核桃填入黄甜椒内即可。点评:有着“世界禾本科植物之王”美称的薏苡仁又称薏仁或薏米,能够药食两用。薏苡仁味甘淡,药性比较平和,生用利水渗湿、排脓解毒、舒筋除痹, 炒用健脾养胃,常用于水肿、脚气、痹痛、拘挛、肺痈、肠痈、脾虚腹泻等。由于它有利湿消肿的作用,所以也常用来治疗肥胖症、面部黄褐斑等。三、红豆薏米粥材料:红豆、薏米(比例 1:1)。做法: 1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上。 2、经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了。 3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能,经过这样反复的 4~5 次粥就煮好了。点评:用开水泡红豆和薏米比用冷水泡做出的粥要更细滑,如果不着急喝, 可以泡上一个晚上。煮红豆薏米粥时不要老是搅拌,开锅、保温的过程也不要间隔太短,闷的时间长点,煮出来的粥会更美味。红豆,在中药里被称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,同时因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。四、桑杞车前粥材料:大米 100 克,桑椹 30克,枸杞 30克,车前子 30克。做法:大米洗净后先煮半熟,再加桑椹、枸杞、车前子(包煎),煮熟即成。点评:桑椹、枸杞滋养肝肾;车前子甘寒利水。全方滋阴养血、健脾除湿, 适用于肝炎、肝硬化症见失眠多梦、眩晕目涩、腰膝酸软、下肢水肿的阴虚湿困患者。