文档介绍：细菌和真菌的分布
1、冬季,甲、乙两同学做发酵实验。在温开水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入矿泉水瓶内,在往瓶内加一些温开水,将一个小气球挤瘪后套在瓶口。
甲同学将瓶子放在暖气片上,乙同学将瓶子放在室外。请你推测哪位同学不能观察到气球胀大现象? 。请你分析原因。
乙
温度过低不利于酵母菌发酵
2、养鱼缸内充满了水,养了一些水生植物和小鱼,缸内还加入了一些浮游动物,将鱼缸密封后放到有阳光的窗台上,经过一段时间,鱼缸就成了一个平衡系统。请回答:
(1)鱼缸这个平衡系统是一个_______。
(2)其中生产者是______________。
(3)植物、浮游动物和小鱼,通过_____________________关系,构成了______________ 。
(4)这个系统之所以平衡是因为各种生物的_______和_________________总是维持在______________的状态。
水生植物
生态系统
被吃与吃
食物链与食物网
数量
所占的比例
相对稳定
3、右图细菌结构图,
根据图回答:
(1)可以帮助运动的结构是[ ] _____ 。
(2)不良环境下形成的保护结构是[ ] ______________。
(3)细菌是一个______________,从结构上与动植物相比主要区别是虽有[ ] _____________,却没有______________。也不具有能进行光合作用的___________。芽孢是______________________。[ ]所代表的结构能够控制物质进出细菌细胞。
5 鞭毛
3
荚膜
细胞
6
DNA
成形的细胞核
叶绿体
细菌的休眠体
1
4、请你根据下列学生实验方案,回答问题:
为证明细菌对植物遗体的分解作用,某小组同学设计了一个实验方案:将同一种树的树叶分成甲、乙两组,实验中滴加蒸馏水,让树叶保持潮湿。将甲、乙两组都进行灭菌处理,甲组放在无菌环境下,乙组接种细菌后放在无菌环境下。请你分析:
1)这个方案的实验组是__________,对照组是__________。变量是__________。
2)试验过程中为什么要滴加蒸馏水让树叶保持湿润?
3)如果甲、乙两组所用的树叶种类不同,行不行?为什么?
乙组
甲组
有无细菌
细菌的生活需要水分
不行,因为会造成树叶不同和有无细菌不同两个变量,造成实验不可靠.
5、家庭制作米酒时,在米中加入酒曲(含大量酵母菌),并且需要将酿酒的器皿密封。如果是冬天,器皿还需要包上一层棉絮或采取其它保温措施。请据此分析回答:
(1)加酒曲的目的是____________________.
(2)密封的目的是_______________________.
(3)冬天保温的作用是____________________.
(4)酿出的酒有酒味,而且表面浮出一层泡沫,这说明____________________________________.
让酵母菌使米饭发酵
营造一种缺氧的环境
酵母菌将米饭发酵分解成酒精、二氧化碳和水
酵母菌的发酵需要适宜的温度
6、假设你手上此刻存在100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算(条件适宜),在没有洗手的情况下,4小时后你的手上的细菌数目将是多少?__________。请你设计一个实验:探究洗手前后手上的细菌数量。
提出问题:__________________________________
做出假设:__________________________________
实验步骤:__________________________________
25600
洗手前的细菌数比洗手后多吗?
洗手前的细菌数比洗手后多。
略
7、蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了_______ ,使面粉发酵产生的气体遇热膨胀的缘故。
8、蒸熟的馒头松软多孔,是因为和面时加入了______________,使面粉发酵产生的______________气体遇热膨胀的缘故。
酵母菌
酵母菌
二氧化碳
9、细菌是一个______________ ,从结构上与动植物相比主要区别是虽有______________ ,却没有______________ 。也不具有能进行光合作用的___________。它的营养方式一般为________ 生殖方式为_______生殖,芽孢是它的_________。
10、人类对细菌和真菌的利用:制作馒头或面包时用________,制作酸奶、泡菜时用__________,制作醋时用_______,制酱要用多种霉菌,酿酒时要用________,提取青霉素要从_________中提取等。
叶绿