文档介绍：苏科版新教材同步教学课件
第二章物态变化
二汽化和液化
第1课时
蒸发可以在任何温度下进行。
谁能举例生活中的蒸发现象!
在夏日……
在严冬……
拖过的地面,湿衣服和洒过水的路面有没不会干的时候?

思考:物质分为哪三态?
水(液态)
水蒸气(气态)
汽化
三态
{
固态
液态
气态
水加热会变成什么?
:
沸腾
蒸发
[探讨]⑴一杯水放在桌子上,几天以后
会这样?
⑵一杯正在加热的沸水,加热几小时以后会这样?
实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。
?有什么感觉?
实验:
观察蒸发现象
,温度计示数有何变化?
影响蒸发快慢的因素:
第一幅图、液体的温度越高,蒸发得越快。
第二幅图、液体的表面积越大,蒸发得越快。
第三幅图、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。

提出问题:怎样让湿衣服干得更快?
如何让水蒸发越快?
建立假设:蒸发快慢可能与液体的:表面积、温度、空气流动速度……有关。
制定实验计划:每一小组同学根据给你的实验仪器,给以上某个因素设计实验方案。
要研究某个因素对整个问题影响,需要采用控制变量法。
液体温度
液体表面积
液体表面空气流动情况
蒸发快慢
相同
相同
相同
相同
相同
相同
获得事实与证据:
①蒸发快慢与液体的温度高低有关
液体温度
液体表面积
液体表面空气流动情况
蒸发快慢
温度越高
蒸发快
相同
相同
相同
相同
相同
相同
表面积越大
蒸发快
空气流动越快
蒸发快
②蒸发快慢与液体的表面积有关
③蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关
得出结论:
:
伸出你的左手。
在手心两侧分别滴
一滴酒精和一滴水(可以适当涂开)
观察哪个先蒸发完。
不同的液体蒸发一样快吗?
结论:
不同液体相同条件下蒸发快慢不同