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酒店员工规章制度.docx

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文档介绍

文档介绍:酒店 员 工 规 章制度
1、准时上下班,提前 10 分钟到前台报到,由领班召开班前会,布置当日工作任务及
注意事项。
2、上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。
3、仪容仪表整洁干净,女员工不留披肩,男员工不留胡须。
4、员工用膳应在指定地点,不得随意在工作区域吸烟,吃零食。
5、上班时不得打私人电话。
6、员工不得进入客房休息,洗澡,看电视等。
7、客房钥匙须随身携带,不得随意放置。
8、在工作区遇到客人应礼貌问候。您好!
9、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大
声喧哗,严禁在走廊内大声叫喊。
10、听从上级在工作的安排,上班时间严禁会客,或与同事闲聊。
11、与同事相处,友好合作,不发生金钱或物品上的借贷关系。
12、员工不得利用工作之便,谋求私利。
13、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
14、员工不得在酒店内赌博,酗酒
15、员工不得收藏,传阅,复制反动,***秽画刊,书籍和录像,客房内收出的报刊杂
志一律交上级处理
16、员工不得偷盗酒店公私财物
17、员工未经客人同意,不可抱玩客人小孩,更不准随便给小孩食物
18、交接班时应将未完成的工作或特别事项交接清楚,接班人未到达,不得擅自离开
工作岗位或先行下班
19、清扫房间时不得任意移动房内的行李物品,严禁翻动客人物品,如确要移动客人
物品,在清扫完毕后,要马上移回原处
20、不得随意丢弃房内的纸张,印刷品(除非放在垃圾筒内)
21、进入客房要严格按照进房程序进行
22、每班完成自己的工作任务,养成随时检查自己职责内尚有何事没做,何事待办的<br****惯所有电话必须做出电话记录并落实
23、客人不在房内,不得让访客进入
24、客人询问,要热情回答,不可说“不”
25、对客房内的可疑情况,要及时汇报
26、应谨记酒店内时常保持整齐,清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾
起,放进废物箱。
27、其它部门人员需要进入房间工作时,必须有本楼层服务员的陪同。
28、不得随便缺席,如有急事或特殊情况,要提前通知办公室或主管。
29、不得在酒店内接待亲威朋友来访。
30、不得将个人的私事私物带回酒店。
31、直呼客人及上司的名字,应礼貌地称“X 先生”或“X女士”。
32、不要太依靠自己的记忆力,养成做笔录的****惯。
33、使用机器前后需做检查是否完好及做保养工作。
34、严禁浪费公司资源及清洁用品 .
1.对总机人员的要求
( 1)工作人员必须会标准的普通话和多种地方话等;
2) 电话总机工作人员要求声音清晰, 吐字清楚, 注意语音语调, 使人感到婉转动听;
( 3)接听电话与客人会话时,要注意态度诚恳,使对方感到你乐意为他效劳;
( 4)熟练掌握电话总机的性能和操作方法;
( 5)熟悉酒店全部内线电话号码;
6)熟悉酒店总经理、部门经理的电话号码;
( 7)熟悉各大机关。公司、交通部门(如铁路、轮船、民航、客运等)、海关、公安
局(如消防队等)、医院、供电局、各大酒店总机等单位的电话号码:
( 8)熟悉世界各地的国际时间与北京时间的时差;
( 9)熟悉各地长途电话的收费标准。
2.电话服务的项目
( 1)接转内部电话
内部电话指由外