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10万吨玉米汁加工项目可行性分析报告.doc

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10万吨玉米汁加工项目可行性分析报告.doc

上传人:bodkd 2021/6/20 文件大小:90 KB

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文档介绍

文档介绍:10万吨玉米汁加工项目可行性分析报告
第一节 总 论
一、项目背景
随着人们生活水平的不断提高,人们越来越重视生活质量,对农产品的需求方式也发生了质的变化。根据对国际、国内市场的调查分析来看,人们对农产品及其精细制品的需求量逐年上升,市场空间巨大。玉米含有丰富的膳食纤维、卵磷脂、植物蛋白、胡萝卜素、VB1、VB2、VE以及钙、镁、硒等多种微量元素,为粗粮杂粮主要代表,已逐渐成为现代人平衡膳食,均衡营养,回归自然的潮流食品。以提升鲜玉米附加值为目标,采用现代工艺加工的鲜玉米汁系列饮料,满足了人们在不同季节对鲜玉米的需求。玉米汁饮料是以玉米为原料,采用淀粉酶、糖化酶酶解工艺,水解玉米中的淀粉,生产出澄清透明的饮料。
兰西县是全国商品粮基地之一,每年农作物播种面积都在260万亩以上,玉米是主要粮食作物。2011年全县玉米播种面积180万亩,产量90万吨,其中甜糯玉米种植相当大的比重,完全可以满足本项目的需求。
二、项目概况
1、拟建地点:兰西县工业经济开发区
2、建设规模:项目拟占地2万平方米,建设厂房、仓库、办公室等建筑面积6000平方米,建设年产10万吨玉米汁饮料生产线一条及附属设施。
3、主要建设条件:本项目厂址位于兰西县兰西镇城南工业经济开发区。工业经济开发区内地势平坦,无不良地址现象。“七通一平”建设,便于项目摆放。
本项目产品国内外市需求量逐年增加,市场条件较好,项目所需要原材料可从当地收购。
4、项目总投资及效益状况:项目总投资6000万元,其中:固定资产投资3800万元。投产后,正常年销售收入15000万元,利润1660万元,税金1400万元。
第二节 市场预测
本项目拟采用兰西当地的甜糯玉米为原料,主打产品是资源型、功能型中性饮料。所谓中性饮料,,,中性玉米饮料更加营养和健康。
玉米汁饮料富含人体所需的各种糖、氨基酸、维生素、微量元素等营养成份,从外观上看如啤酒澄清透亮,并带有一股谷物的清香,是新一代的健康饮品。
,246ml规格的小瓶装玉米汁价格也在5元左右,饭店内一扎(约为1升)玉米汁售价更是高达30元-50元,但依然很受欢迎。
玉米汁最早流行于广州,由于玉米中富含维生素B6、烟酸等成分,具有滋润肠胃、刺激肠胃蠕动的功效;它还含有维生素E、卵磷脂、谷氨酸等多种元素,有一定保健作用。另外,玉米还有较好的抗癌效果,营养食谱上称它为“抗癌新秀”。人们在饮食上越来越讲究营养保健功能,目前,各级城市货架上的玉米汁依然很受欢迎。以一个80万人口的中等城市的消费水平为例,估算一年的销售量大体在3000吨以上约合240万升,市场价格在4800万元,由此可见该项目产品市场前景广阔。
第三节 建设规模与产品方案
一、建设规模
生产车间1000平方米、冷库6000平方米、库房5000平方米、办公室560平方米、门卫及车库100平方米。
二、产品方案
生产246ml、460ml、 L三种规格瓶装甜糯玉米汁。口味主要有原味、焦香味、水果味、奶味等。
第四节 场址选择
一、场址所在地位置现状
(一)地点