文档介绍：鲜蔬菜超市创业计划书
篇一：绿色家园——果蔬超市商业策划书
绿色家园—果蔬超市
商 业 计 划 书
目 录
一、 项目背景 .................................... 1 二、 项目概述 .................................... 1 ................................... 1 ................................... 1 ................................... 2 ——果蔬超市布局设计图 ............. 2 三、 市场分析 .................................... 3 ................................... 3 ............................... 5 ................................... 5 四、 运行方案 .................................... 6 ................................... 6 ................................... 8 .................................. 10 .................................. 12 五、预算 ........................................ 14 .............................. 14 .............................. 14 .............................. 15
一、项目背景
中国有13亿人口，其巨大的市场潜力吸引着全世界的目光，以至于各种商品从世界各地纷至沓来。为了这块市场，各个企业纷纷推出产品，而这些产品都是我们生活所必须的。然而，有一种商品比生活用品的重复购买率更高，但是却没有生活用品那么完善。那就是我们的
“一日三餐”，每个人每天都离不开一日三餐，13亿的人口，其消费市场是巨大的，消费潜力是难以想象的。但是，在目前的农贸市场中，出现的种种问题，如：环境卫生条件极差，市场混乱，农药残留量超标等，让消费者多了几分担心。而且随着人们生活水平提高，生活质量要求随之上升，传统的农贸市场无法与之相适应。因此，必须改变现有农贸市场现状，使之规范有序。
随着超市在中国零售业的普及完善，大型超市中也出现了专门的蔬果区，如家乐福、北京华联、沃尔玛。作为一种新兴的消费方式，超市买菜日益受到人们的欢迎。目前，在国内许多地区也出现了专门的蔬果超市以及网店。如天津国志瓜果蔬菜，上海蔬菜网。 传统农贸市场脏、乱、差，大超市品种较少，而新型的蔬果超市则能够避免农贸市场与大超市的不足，具有自己的特色。蔬果超市时以经营蔬菜、水果、水产品、肉类、日配品等为组成部分，以顾客自选为经营方式的一种零售形式。它是适应人们高品质的生活需求而出现的，具有独特的优势，干净舒适的购物环境，卫生新鲜的商品，整齐一致的摆设，方便快捷的购物方式，周到热情的服务。最重要的是能够树立良好的品牌形象。随着经济的不断发展，生活水平的提高，蔬果超市有很大的发展空间。
二、项目概述
龙子湖高校园区是郑东新区的重要组成部分，同时，随着龙子湖周边设施的不断完善以及对湖心岛的不断开发，会有越来越多的人群向龙子湖汇集，本着为顾客提供优质服务的宗旨，我们决定建立绿色家园
——果蔬超市。
绿色家园是蔬果零售与批发为一体的大型综合性超市。旨在为广大消费者打造健康舒适的生活理念，相对于目前脏、乱、差的蔬菜市场，绿色家园向广大顾客提供干净优雅的购物环境。最大特色就是超市环境地摊价格。
龙子湖高校园区是郑东新区的重要组成部分，龙子湖高校园区各高校分布位于贾鲁支河以南，东风渠、金水东路以北，京珠高速以西。河南财经政法大学、河南农业大学、河南大学、华北水利水电学院、河南中医学院、郑州航空工业管理学院、河南警察学院、郑州牧业工程高等专科学校、河南经贸职业学院、河南职业技术学院、河南司法警察职业学院、河南广播电视大学、郑州广播电视大学、河南教育学院等十几所高校新校区沿