文档介绍:暑期社会实践策划书
目录
一、调查课题的基本内容
(1) 实践方案简介
(2) 团队介绍
(3) 实践口号与主题
(4) 实践的目的与意义
(5) 实践背景
(6) 实践活动方式
二、 实践阶段安排
(1) 活动地点
(2) 前期准备
(3) 活动开展
(4) 成果总结
(5) 活动预期效果
三、 其他活动要求及注意事项
(1) 活动经费
(2) 管理制度
四、附录
调查问卷 一、调查课题的基本内容 (1)实践方案简介:目前,随着酒店业的发展,入住酒店的 客人除对酒店的硬件设施有了较高的要求外,越来越多的客 人更注重酒店的专业化服务。所以,从酒店业的发展趋势看, 为客户提供专业化的服务,是在竞争激烈的酒店服务行业 中,让许多名不见经传的酒店之所以能在强手如林的酒店业 中吸引新客户、留住老客户获取双赢的制胜法宝。 中国酒 店业要参加世界酒店业竞争并在竞争中取胜,提高酒店从业 人员的专业化意识是酒店留住客人的关键。专业化服务是靠 酒店服务人员来实施的,做得到位与否与服务人员的专业素 质密切相联。不提高从业人员的素质,特别是管理人员的素 质,是不可能获得较好的经济效益和社会效益的。这就是我 组织今年秋季新入学的新生在开学前的夏令营中就去北京 五星级酒店集团参观,零距离体会专业化服务的目的。也是 将“紫荆国际酒店管理学院的使命就是为飞速发展的国际酒 店业塑造未来领袖,把学院打造成为酒店业职业经理人的
“清华学府”!致力于向学生传授符合国际最高标准的行业 专业知识和技能”落实在具体的教学计划中的举措之一。根 据多年的经验,新入学的新生往往有这样几种行为正是建立
专业化服务意识中必须要克服掉的-1、精神沮丧,容易生气; 2、宁愿自己(和物)做事,也不愿同人打交道;3、喜欢以 自我为中心、焦点;4、办事拖拉;5、认为服务工作的技巧 比让顾客满意更重要;通过观摩五星级酒店的专业化服务, 让学生查找自身的不足。尽快适应开学后的专业化素质教育 要求。使同学们在学校学习期间已然养成专业化服务的行 为,达到五星级酒店集团的用人要求。这也是为什么我院的 毕业生在没有毕业就被“订购” 一空的原因。
(2 )团队介绍
活动主办:滁州学院地理信息与旅游学院
团队主要成员:朱传霞、杨娟、王敏、张衫、李婷(3)实践主题: 在日趋激烈的酒店行业竞争中,怎样才能使酒店立于不败之地
实践口号:争创就业先锋
(1)实践的目的与意义:追踪我校部分毕业生职业发展情况,了 解企业的人才需求和要求,使在校大学生能及早地、有针对性地进行 锻炼和提高。
实践背景:酒店经济管理存在的问题1. 1理念上,缺少具 有凝聚力的企业文化任何一个企业,都应该有自己的文化, 酒店文化是酒店在长期的经营管理实践中,逐渐培育成的、 占据主导地位的,并为全体员工所认同和遵守的企业价值 观、企业精神、经营理念以及行为规范的总和。酒店文化是
酒店无形价值的体现,建立良好的酒店文化能不断增强酒店 的凝聚力和向心力,使其成为酒店共同价值观的核心。目前 好多酒店管理层缺少建立良好酒店文化的意识,而把主要精 力和物力放在酒店硬件建设上。酒店与旅馆不同,后者的经 营理念只是为顾客提供经济实惠便利的住宿服务,而前者需 要满足客人各方面的