文档介绍：包饺子的作文_包饺子作文范文
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包饺子作文
昨天，是除夕，我家进行了包饺子大战。
儿子，你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅，面已经醒好了，我教你包饺子;。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了，我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西，我迫不及待的等妈妈教我包饺子。
首先，你把一张擀好的***放在手心上，然后挖一勺和好的饺子馅放在***的中心，再对折，把边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。;说着，妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢，先放手心一个***，然后挖了一勺饺子馅，饺子馅太少了!;妈妈说道，我急忙又挖了一勺饺子馅，太多了!;妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅，然后我将饺子皮对折，我特意使劲捏了捏饺子边，一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道：没关系，每个人刚开始包饺子的时候都是这样，再练一练，随后，我越包越熟练，跟妈妈包的没什么两样，这是，我萌发了一种想法：趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干，我往一个饺子里涂了点芥末，我心想：看看谁会吃掉它!
噼里啪啦，噼里啪啦。。。;随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子，比吃了蜜还甜，这时我吃了一个奇怪;的饺子，我一口把它给吃了，我心想：咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道。。。果然不出我所料，我吃到了我的恶作剧————芥末馅的饺子，顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，咕咚，咕咚;的一口气把它喝完，妈妈急忙问我：怎么回事?;我把事情的经过说了一遍，妈妈笑着说：害人终害己，以后别这样了。;家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲，在我们的耳畔回响。
包饺子作文
期盼已久的新年终于到了，很多人家都忙着包饺子，我们家也不例外。
今天是大年三十，妈妈说中午要包饺子吃，我听到后高兴地一蹦三尺高，欢呼到：哈哈!中午吃饺子喽!;上午妈妈就忙活起来：妈妈准备和面了，我在旁边看着。妈妈拿起勺子把手伸进面袋里小心翼翼地取出一些面，放在面盆里，又把手伸进面袋又取了一些。取好面之后，打开水龙头，接了点水，开始用力的揉。妈妈用手不厌其烦地反复的揉，不一会儿面和好了。
这时，一连串震耳欲聋的咚咚咚。。。;的声音从厨房里传出来，为什么这么吵呢?原来妈妈在剁馅儿。剁馅前妈妈取出一颗好的白菜，用水冲洗干净，放在案板上切了起来。先把白菜切成小块然后剁成丁，再把肉馅和白菜馅混和在一起，放上酱、盐和馅料，用筷子把馅搅均匀，包饺子所用的馅儿就做好了。
开始揉面了，我非常想擀片，虽然还没有到擀片那一步，但是我像风一样冲进了洗手间，又飞快地洗完了手。还没等手干，就去摸面，想把面揉成长条。妈妈看见后立刻制止了我，让我等会儿。手干了!妈妈竟自已揉了起来，说我做的太慢，在我的苦苦恳求下，妈妈终于答应了让我揉一条面。我抓起一块面，学着妈妈的样子，用力的揉，一条像蛇一样的长条不一会儿就做好了，然后把它切成均匀的小块。但我手上、衣服上、脸上可不像揉面前那么干净了，粘满了白白面粉，像一个雪人。
终于可以擀片了!我拍了拍手和身上，准备擀片，我拿起一个面块，把擀面杖拿了起来。我一开始总往一个方向擀，妈妈见了立刻纠正了我的错误。我按着妈妈说的去做，不一会儿，一个面片就做好了。虽然我擀的不如妈妈那么快，但也