文档介绍：Standardization of sany group #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#
半岛清吧策划方案
半岛清吧策划方案
一、消费群体定位
清吧作为一个休闲娱乐场所，他所面对的消费群众是开放的，无论是学生还是职业人士，商务人士或是普通群众都适合去清吧。故清吧自身的特色会影响消费者的选择，无论是装潢设计布局摆设还是清吧的主题节目等。
首先，我们要对自身的消费群体作个定位之前，我们一定要做一些改变，消除很多人对清吧夜间营业太乱，人员复杂等的消极印象。所以文化建设与加大宣传力度是后期一个重要的举措。
根据现有的装潢设计，与布局摆设我们将通过以下措施来实现消费群体定位：
针对高端商务人士与泡吧族做高端商务营销活动，实行低消限制，实行虚拟会员制营销，划分消费层次，通过增加一些休闲套件摆设与场布，与工作人员服饰包装与实务安排营造场气，再通过重金聘请知名驻唱歌手，实力暖场MC, （如条件允许可以请一位花式调酒师）等来进行消费品味提升，这样，在一年到两年内，如没有新晋规模化对手竞争的情况下，是可以在实现领跑的。
故得出消费群体定位为：商务人士，职业高薪族，社会寂寥族。
二、消费卖点寻找与差异化树立
清吧自身的特色卖点可以是不同的，或自由，或高雅，针对于现今利川这种小城市消费者，所适应的特色就是文化。这个是肯定要做的，有的是户外主题的，有的是小资情调的，有的是复古风格的，有的是民俗文化的，不管做什么，一定要清晰，不要以为来个大杂烩，什么人都可以吸引，这个是低端的做法，从长远的战略上讲，这是一路走到黑的节奏。
故从当前的布局与装潢来看，我主张主打现代小资情调的。
主题关键词：小资，时尚，雅致，抒情
通过几个关键改变实现即可初具雏形：增设飞镖有奖投掷区，及桌球比赛区于进口处。
增设现代人工手绘，主题为人物或都市，体现时尚感。
员工服装可换为动感稍强点的休闲装，不应是职业感厚重的礼装。
当然还有一些桌面与吧面用品用具的更换。（部分，如红酒杯）
出售鸡尾酒，没人喝不会喝就一定要引导消费，主打酒水为红酒，其次才是高端的啤酒。
其次，提高酒水提成，招聘兼职酒水推广员，实现性别搭配消费概念，解决空虚份子的问题。
价格模式定位
主营产品力求高保真，所有采购进货渠道严格把控，在通过品质观的同时，价格可以在市场基础上上调10%～20均可，不要怕客人说贵，要怕的是贵得没价值。因为这些成本我们用在了请歌手，请MC，请营销高手身上去了。
经营价值定位
核心价值观：为消费者寻找自由舒适的栖居地
清吧宗旨：每一次的到来，都能给予不同的感受
目的：沟通、交流、互知、扩大知名度、增长交际圈
发展战略与经营策略
前期：（前期已过，不提了）
中期（开业后三个月）
继续提升清吧形象，增强扩大宣传力度，适当在清吧消费者中做些调查，创立一些新的经营策略，调查其他新开清吧的经营管理体制，营销亮点、消费市场占有率。（因为这些工作在前期应该没有做）微信营销是肯定要搞一个的。这个太流行了。
长期（后三个月后）
此时清吧