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文档介绍:酒类销售实****报告
酒类销售实****报告范文2016-03-24浏览:分享人:戴航世手 机版
销售专业的实****报告范文我们见的多,但是酒类销售的 实****报告范文却少之又少,本期我们网站为大家带上一篇关 于酒类销售的实****范文,希望可以给你作为参考。
到今天寒假已经结束两个多月了,但寒假里那十天社 会实践的经历却依然历历在目。我为张裕葡萄酒公司做终端 超市春节前酒水促销情况的巡查。走遍滨州市六县一区15 所超市,我所得到的不仅是填写在表格上的巡查结果,更重 要的是我对超市的经营以及滨州市各县区的发展情况有了 一个大致的了解。
从对我们进行简单“培训”的张裕葡萄酒公司销售部 经理口中,我大概了解到,超市促销用的堆头、围档以及颈 标(针对酒水)的经费是由厂家提供的。而我们这次巡查的目 的就是为张裕公司提供各超市促销的真实情况(如堆头大小、 端架个数、促销人员数量及表现等),以便将结果与超市呈 报的数据进行对比,来决定下一年度是否继续在该超市促销 商品。
以前逛超市只看商品和价码,从没考虑过其布局、运 营之类的东西。在巡查前期简单的“培训”中,我第一次得
知,超市的货架一般分普通货架、端架和堆头。在五层的普 通货架上,第三、四层是最佳的商品摆放位置,顾客不需要 过度地仰头,也需要弯腰或下蹲便能看清商品,所以,这两 层摆放的商品应该就是超市的主推商品,当然商品厂家提供 给潮湿的经费也要多。对于堆头,特别是促销商品的堆头, 更有彩旗、气球、围档等渲染气氛之说。一般说来,一个堆 头的大小是1米*1米或者1米*2米,更大的1米*3米或者 2米*2米的比较少见,如果超市有这类堆头的摆放,那么其 摆放的商品必定是促销商品的重头戏。(当然这是对于滨州 市而言,不同城市因经济发展水平不同而不同。)
上面提到促销人员,使我想到,促销人员数量及表现 能特别明显地反映出该超市的经营状况。如沾化县的新合作 购物广场,张裕葡萄酒的堆头是两个1米*2米,而促销人员 有三个,每个促销人员对消费者都很热情,即使是对学生身 份很明显购买酒水可能性不大的我。滨城区的银座一店、二 店也都如此。这类超市总能让人感觉到其蒸蒸日上的大好前 途。而在惠民县的德达鑫超市和博兴县的新世纪超市,张裕 葡萄酒的堆头只有一个1米*1米的,现场无促销人员,看上 去经营很萧条,而实际上几乎也是这样的。
关于促销的另一个重要方面就是产品的摆放。就张裕 葡萄酒来说,在普通货架或端架上,如果颈标悬挂不齐甚至 酒瓶东倒西歪或者落满灰尘,不管促销人员多热情地推荐,
消费者早就打心底里否定了这个商品。当然,出现这种商品 摆放情况的超市,其促销人员一般不会太热情,甚至可能没 有促销人员。
另外,这次巡查还带给我远超出超市经营之外的知识。
《酒类销售实****报告范文》第一节结束,下一节作者 将继续为我们讲述他在滨州市的所见所得。
首先我第一次弄清了自己已经生活过十九年的滨州市 的布局:沾化县和无棣县东西毗邻,在滨州市的最北面,北 临渤海。从无棣县一路往南依次是阳信县、惠民县和邹平县; 从沾化县往南是滨城区和博兴县。博兴县和邹平县就像滨州 市的两条腿,两“腿"之间是淄博市的桓台县。
走过个县区的大街,便能明显的感觉到它们彼此之间 不同的人文气息,当然还有经济发展水平。
第一次到邹平县城,隐约能看到一点大城市繁华