文档介绍：农业标准化与农业现代化
2021/3/10 星期三
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农业是国民经济持续发展的基础。
农业标准化直接关系食品安全、社会安定。
引言
回良玉副总理：没有农民的小康就没有全国人民的小康，没有农村的现代化就没有国家的现代化。农业标准化对于提高农产品市场竞争力，建设节约型农业，促进农业增效、农民增收有着越来越重要的作用。
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引言
温家宝总理：优势农产品的标准化建设是现代农业的一个重要标志。农业标准的示范和应用，促进了科技成果的推广。推广农业适用技术与实施农业标准化相结合，是提高农业生产质量和效益的一条重要途径。
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胡锦涛总书记：没有农业标准化，就没有农业现代化，就没有食品安全保障。
胡锦涛在中共中央政治局进行第四十一次集体专题学习时强调：实施农业标准化，保障食品安全是关系人民群众切身利益，关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从贯彻落实科学发展观，构建社会主义和谐社会的战略高度，以对人民群众高度负责的精神，提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识，扎扎实实做好工作，切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。
引言
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1964年，我国就召开了首次全国农业标准化工作会议，当时的农业标准化已作为国家的一项重要工作；改革开放后，越来越多的农产品纳入标准化的轨道；1995年开始了全国范围内农业标准化的示范推广，农业标准化蔚然成风。早期的农业标准化强调质量，更注重产量。上世纪90年代中期以后，“三农”问题和农产品质量安全成为农业标准化的主题。如今的农业标准化，正在为农产品的质量安全筑起一道坚固的屏障。
农业标准化具有生产环境监测预警、生产设施智能控制、生产示范场景再现、农产品溯源查询等方面的功能。
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我们作为农业行政管理、农业教育、农业科学技术研究与推广的工作者，如何推进农业标准化、实现农业现代化，解决好目前全社会普遍关注的食品安全问题和农业增效、农民增收的问题，落实科学发展观、促进农业可持续发展，责无旁贷、任重道远！
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主要内容
一、农业标准化基本概念
二、农业标准化与农业现代化  三、农业标准化的内容
四、我国农业标准化存在的问题
五、完善我国农业标准化的对策和建议
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一、农业标准化的概念
1、什么是标准
为在一定的范围内获得最佳秩序，对活动或其结果规定共同的和重复使用的规则、导则或特性的文件称为标准。标准就是要求，即市场和消费者的要求。
该文件经协商一致制定并经一个公认机构批准。
标准应以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促进最佳社会效益为目的。
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农业标准体系
（1）国家标准
（2）行业标准
（3）地方标准
（4）企业标准
（5）国际标准
截至目前，我国共制定农业领域的国家标准1931项、行业标准3281项、，覆盖了农业投入品、农业生产、加工和农产品流通、农产品检验检测等领域。
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2、标准化与农业标准化
（1）标准化
标准化是指在一定范围内获得最佳秩序，对实际的潜在的问题制定共同的和重复的规则的活动。
（2）农业标准化
农业标准化是以农业为对象的标准化活动，即运用“统一、简化、协调、选优”原则，通过制定和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。把先进的科学技术和成熟的经验推广到农户，转化为现实的生产力，从而取得经济、社会和生态的最佳效益，达到高产、优质、高效的目的。
在欧美和日本等发达国家，农业是以高度的标准化为基础生产的。
农业标准化是一项系统工程，其基础是农业标准体系、农业质量监测体系和农产品评价认证体系建设；核心工作是标准的实施与推广。
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