文档介绍：教学内容
第一单元 显微镜下的世界 3. 馒头发霉了
教学内容分析
本课按照“观察现象――发现问题――提出假设――设计实验――进行实验――分析证据――得出结论――拓展延伸”的顺序进行编排，主要教学内容有四个部分：一、观察，认识霉有不同形态。二、设计并进行控制变量的探究性实验，研究物体发霉的条件。三、运用研究成果，探讨防止霉变的方法，四、霉的作用，害处，尤其是抗生素。
预期教学效果
1、能利用显微镜观察物品上的霉。
2、能够设计有控制变量地探究性实验，研究物体发霉的条件。
3、能够用图和文字表示显微镜下霉菌的特点。
4、指导霉菌也使微生物的一种。
5、知道霉菌对人类有正反两方面地作用。
6、知道发霉的原因，了解防止发霉的方法。
教学重点难点
重点：
探究在什么情况下物体容易发霉。
难点：
设计有控制变量地探究性实验。
教时
2课时
课时
第一课时
教学准备
教师准备：学生显微镜、镊子、载玻片、大烧杯、馒头
学生准备：发霉的食物（馒头）
教 学 活 动 设 计
教学体流程
教师活动
学生活动
教学情况分析
一、用肉眼和放大镜观察，了解到霉有颜色差异。
二、用显微镜观察，认识到霉有形状差异。
三、探讨发霉的条件。设计实验进行研究。
1、出示发霉的馒头，请学生观察。
2、请学生借住放大镜进行观察。
3、分发显微镜，要求仔细观察，用图画画下所看到的霉菌样子。
4、师给于肯定，提出质疑：这些霉菌在什么情况下最容易产生呢？根据是什么？
5、让学生做出预测，请各小组根据自己的预测设计实验。比一比谁最快发霉，发霉最多？
1、学生观察带来的发霉食物，比较其颜色，认识到颜色多样：黄、绿 等
2、汇报发现：在放大镜下看到的霉成颗粒状或则丝状等等。
3、按小组进行观察，边看边画，师给于指导。然后汇报。
4、引发学生的讨论。
温暖潮湿？温暖干燥？寒冷潮湿？寒冷干燥？
5、学生根据预测，小组讨论如何实验。
6、师分发同样对的同一时间生产的馒头。
6、进行实验。
课时
第二课时
教学准备
教师准备：学生显微镜、镊子、载玻片、大烧杯、馒头
学生准备：发霉的食物（馒头）