文档介绍：一、伊利乳业盈利能力分析
伊利乳业盈利能力
伊利乳业近三年盈利能力比较分析
2013
2012
2011
销售毛利率(%)

资产报酬率(%)

成本费用利润率(%)

营业利润率(%)

营业利润占利润总额的比例（%)

分析：
销售毛利率=(营业收入-营业成本）/营业收入
指标说明：伊利乳业2013年的销售毛利率比前两年有所下降，下降1个百分点。2013年营业收入比2012年增加了5,788,173,，%。增长的原因是：销售量增长、产业结构调整以及部分产品价格调整所致。2013年营业成本比2012年增加了4,577,808,，%。增加原因：原料奶、进口奶粉等原材料价格上涨以及产品结构调整所致。
原因分析：可能是公司所在行业竞争激烈，毛利率下降往往伴随着价格战的爆发或成本的失控。2013年下半年乳制品企业经历了近年来最大的一次原奶供需紧缺。自2013年下半年以来原奶价格大涨，幅度约为10%，伊利乳业的成本压力大。面对原奶价格的攀升，多数乳企因成本上浮出现业绩下滑。
销售毛利率反映了企业产品销售的初始获利能力，能反映公司产品的竞争力和获利潜力。企业的成本管理水平和业绩影响着企业的毛利率大小。伊利乳业通过提价和产品结构升级，来改善销售毛利率稍低一些的现状。
资产报酬率=净利润/平均资产总额
资产报酬率越高，表明资产利用效率越高，说明企业在增加收入、节约资金使用等方面取得了良好的效果；该指标越低，说明企业资产利用效率低，应分析差异原因，提高销售利润率，加速资金周转，提高企业经营管理水平。
原因分析：2013年伊利乳业的资产报酬率比前两年都高。2013年伊利乳业的净利润增长率为84%，伊利仍能保持净利润高位增长的关键因素，一方面在于创新能力提升带来的产品结构升级;另一方面在于多年来集团高效的管理能力和经营水平，使公司费用率持续逐年下降，从而使得资产报酬率高。它是反映企业资产综合利用效果的指标，也是衡量企业利用债权人和所有者权益总额所取得盈利的重要指标，反映了企业资产获取收益的能力。
成本费用利润率=利润总额/成本费用总额
成本费用利润率是企业一定时期利润总额与成本费用总额的比率。伊利乳业2013年的成本费用利润率比前两年有所增长。成本费用利润率越高，利润就越大，反映企业的经济效益越好，表明企业为取得利润而付出的代价越小，成本费用控制得越好，盈利能力越强。
成本费用总额包括营业成本、营业税金及附加、销售费用、管理费用和财务费用。2013年的成本费用总额最高，%，财务费用减少了，是因为货币资金增加导致银行存款利息收入增加，管理费用比上一年降低，这是由于上年同期产品报废损失造成的。
营业利润率=营业利润/营业收入
营业利润率是企业一定时期营业利润与营业收入的比率。2013年伊利乳业的营业利润率比前两年高。营业利润率越高，表明企业市场竞争力越强，商品销售额提供的营业利润越多，发展潜力越大，盈利能力越