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2018年酒吧圣诞节营销活动方案范文.docx

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2018年酒吧圣诞节营销活动方案范文.docx

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文档介绍:2018年酒吧圣诞节宣销活动方案范文
(一)场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、 雪人(腾图)(圣诞
老人)(礼品)通道处雪花场地内部挂些圣诞喜庆饰品圣诞快乐等字 样。门口摆着一个******米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚 上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
1、平安夜有一个圣诞老人在门口为迎接客人。在营业中要不停 的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。 准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰。
(二)人员安排
经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进彳成本控制 ; 进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。 向外界发布 消息和信息,统筹广告宣传活动。
迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,
收银员:负责每天的结算工作准确迅速,白觉遵守财务纪律和 财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
调酒师:进行花式调酒表演。
场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服 务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标
准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问 题和投诉及时汇报给领班解决。
8音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维 修工作保证营业。
9采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11、 舞台总兼dj :演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。
12、 从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。
五准备及宣传工作
1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)
2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)
六广告宣传出。
1电视广告传播速度快、2广播广告3报纸广告(应考虑成本问 题,该项由领导来定)
4宣传品pop*2广告喷绘(1 ,平按夜和圣诞节)(2 ,。跨新年元旦) 七时间安排
12月10号12月20号为:宣传品pop*2广告喷绘布置,原料 采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。
12月21号12月31
( 一)营销活动
1胜家平安夜送平安、祈福活动。
内容:对当天入场消费的顾客每一场赠送一枚平安果 (苹果)由圣诞老 人赠送并送上胜家祝福。
时间:〜
2小时
预算费用及数量:苹果500枚
胜家新年爱心火柴公益活动
内容:①对当天在超市消费的顾客告之:可将超市小票投入爱心火柴
盒内。可将白己的联系方式留下;
②在1月3日从爱心火柴盒中抽出五位爱心天使与公司一起将爱心火
柴内小票累计的金额1%故为爱心公益,为市福利院捐送冬衣、冬鞋。
活动时间:xx年12月24日xx年1月3日
预算费用:
制作:喷绘一幅,胜家新年爱心火柴
制作:爱心火柴盒一个
⑶费用:xx元左右
3胜家新年礼物特卖活动
内容:每晚营业时间内设置四次新年礼物特卖(圣诞老人、圣诞丝巾、
帽子等圣诞礼品。)
活动时间:xx年12月24日
每晚21:30
22: 40
23:30 0:10 分 预算费用:购置圣诞老人100个
圣诞丝巾10个
圣诞帽100个
零点圣诞老人送福派发礼品活动
内容:平安夜零点由圣诞老人逐个包间派发圣诞