文档介绍：酒店布草管理规定ﻫ 1 目的ﻫ 为规范各营业场所布草管理,确保酒店经营需要，特制定本规定。ﻫ ２ 范围ﻫ 适用于对酒店所有营业场所布草的管理。ﻫ 3 职责ﻫ 3．1房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理，对餐饮、康乐的布草进行洗涤。ﻫ 规范各部门布草质量符合四星级标准,包括颜色、规格、重量等。ﻫ 3．1．２ 编制布草请购计划,并协助采购部实施采购。ﻫ 负责与相关部门一起验收新布草。ﻫ 负责对各部门布草以脏换净的控制。ﻫ ．５ 负责对布草及时洗涤与发放。ﻫ ．6 负责对报废布草的控制。ﻫ ３．２ 财务部负责审批与采购。ﻫ 各部门负责提供准确的布草数量，并监督本部员工正确使用布草。ﻫ 4 工作程序ﻫ 4．1 布草标准配备ﻫ 客房布草ﻫ 房务部负责酒店所有客房布草的配备，按照楼层房间、楼层运转和存用、洗衣房存用1：1：1．５的比例配备,即楼层房间配备部分为1,楼层运转和存用部分为1，,以确保楼层布草的正常运转。布草手感柔软,吸水性能好。符合ＦZ/62０06规定。毛巾纱支：地经纱3２Ｓ/Z,毛经纱32S/Z,纬纱3２S。ﻫ a) 浴巾：不小于140０MM×800MM，重量不低于６00G。ﻫ b) 面巾:不小于70０MＭ×３50ＭM,重量不低于1４０G。ﻫ c） 地巾:不小于75０MM×450MM,重量不低于350G。ﻫ d) 方巾:不小于3２0ＭM×3２0ＭM,重量不低于５５Ｇ。ﻫ ｅ） 浴衣：棉制品或丝绸品,柔软舒适、保暖。ﻫ f) 床单：纱支不低于32S,经纬密度不低于6０×4０。ﻫ 小床单:×2．８Ｍ 大床单:×2．８Ｍ。ﻫ g) 枕芯:松软舒适。不小于750MM×45０MM。ﻫ h) 枕套:纱支不低于32S,经纬密度不低于60×40。ﻫ i) 薄棉被:优质被芯，柔软舒适,保暖性能好，无污损,规格比软垫大2－4厘米。ﻫ j） 保护垫:吸水性能好，能有效防止污染物质的渗透,能与软垫固定吻合,可用定型棉或中空棉。ﻫ 4． 陕西雅兰布草ﻫ 房务部负责酒店康乐所有布草的配备,按照客用部分、洗涤部分、备用部分1:1:1的比例配备,即客人使用部分为１,洗涤部分为１，洗衣房存备用部分为１，以确保雅兰布草的正常运转。布草手感柔软,吸水性能好,毛巾纱支，地经纱32S/Ｚ,毛经纱32S/Ｚ,纬纱３2S，规格重量同客房毛巾。ﻫ 餐饮布草ﻫ 房务部协助餐饮布草的配备,按照餐厅配备、洗涤部分、备用部分１:1:1．5的比例配备，即餐厅配备部分为1，洗涤部分为１，餐饮布草房存备用部分为1．５,以确保餐饮布草的正常运转。布草既要符合酒店档次,又要迎合酒店发展潮流，便于洗涤的面料。ﻫ 4．2 请购ﻫ 当布草的使用不能满足服务的质量要求时，由使用部门根据使用需求提出书面申请，房务部根据布草的预算编制制定请购计划,并填写《请购单》,报财务部审批。ﻫ 计划批准后,采购联系供应商提供样品，样品要符合四星级酒店布草质量标准。ﻫ ．3 样品选定后,经房务部多次洗涤，观其洗涤后的质量，一切都符合要求后,样品留存,由财务部定价。ﻫ 验收ﻫ