乌龙茶的功效和作用.docx

文档介绍：乌龙茶的功效和作用
是什么？
.抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醵、三酸甘油脂等含量高，血管内 壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是 茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制， 使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
.延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证 明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化能SOD, 大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田 拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
.防癌抗癌
茶多酚可以阻断亚***铉等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高 肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚主要是儿茶素类化合物，对胃癌、 肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
.有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锯90和牯60毒害的能力。据有关医疗部门 临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗, 有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81. 7%;对因放射辐射 而引起的白血球减少症治疗效果更好。
.抗菌杀毒
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有 明显效果。中国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感， 治愈率达90%左右。
.美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗 皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
.醒脑提神
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、 清心的效果。
.利尿解乏
茶叶中的咖啡