微波炉自制披萨.doc

文档介绍：微波炉自制披萨先来看看成品图吧!不管成功还是失败,味道都会不错的!!!哈哈 1、先和面,要和得软软的,一定要加的是糖和盐(可选加牛奶,黄油),这样吃起来才有专业的味道,哈哈,面放一边发,我们去准备酱汁和蔬菜肉类 2、这个先用黄油炒黄洋葱末,加蒜末炒香,加番茄酱,糖,胡椒粉,这个就随个人喜欢啦,反正就酸酸甜甜,个人喜好,加水大火转小火,直到你想象中的样子,浓浓的稠稠的,要不然 pizza 会很软 3、把想放的东西都切好,肉类最好先腌制一下,一般就用烤肉酱腌制牛肉就很香哦,然后放香菇,放青椒,其实放西红柿不太好哦,会水水的,不过我挺喜欢的。 4、面好了,软软的,抓一把放在抹了油的烤盘里,弄均匀,用牙签扎上空空, 保持它透气,然后擦上马苏奶酪,其他的奶酪也可以就是不会有粘性,不会拉丝。 5、然后盖上要烤的东西,把面饼外面一圈刷上油(蜂蜜可选,不知道是不是习惯啊,烤东西总喜欢抹蜂蜜),放电磁炉上面走一下,(如果你的面饼不是很薄的话,因为我们的微波炉是一面的烤管,不能保证下面会很熟哦)然后放进微波炉,烤 10 分钟后拿出来再把剩下的奶酪都放上去,然后再 5分钟就可以了。怎么样?有机会一定要自己试一下哦!