文档介绍：化学化工学院 Chem 主讲:化学化工学院殷长龙 Tel:86984629 E- mail:******@upc. 2011 年2月绪论?探索化学的奥妙: 通过丰富的图片, 栩栩如生的演示,贴近日常生活的事例, 最新的化学进展, 使每一次的航行满载而归! Study chemistry, enjoy chemistry, spread chemistry. ?什么是化学? 化学是以研究物质的化学变化为主的科学。化学是一门实用的、中心的和创造性的科学。?化学家做什么? 研究自然界并试图了解她创造自然界不存在的新物质和完成化学变化的新途径?认识世界的重要武器--从小到大(从原子、分子到星际空间),从无机到有机(无生命体到有生命体)。例如,对地球、月球和其他星体的化学成分的分析,得出了元素分布的规律,发现了星际空间有简单化合物的存在,为天体演化和现代宇宙学提供了实验数据,还丰富了自然辩证法的内容。什么是化学? 什么是化学? ?化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学世界是由物质组成的,化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一,它是一门历史悠久而又富有活力的学科,它的成就是社会文明的重要标志。?改造世界的重要武器-从古至今,从内到外从开始用火的原始社会,到使用各种人造物质的现代社会,人类都在享用化学成果。人类的生活能够不断提高和改善,化学的贡献在其中起了重要的作用。 中国石油大学?在人类生活的地球上,有数不清的千千万万种物质。?在这种错综复杂的生活环境中,人们对自然界的认识经历了一个漫长的过程。现代化学时期近代化学时期 Your text in here 古代实用化学时期化学发展史中国古代中国古代?产生了“五行说”,认为组成物质的基本材料是水、火、木、金、土。古希腊古希腊古希腊古代印度古代印度古代印度?流传着一种把世界万物的本原归结为四种基本原始性质,这四种原始物性是冷、热、干、湿。?有些哲学家们认为世界上万物皆是由地、水、火、风(气)和“以太”构成。古代实用化学时期 中国石油大学化学发展史古埃及古埃及?则把空气、水和土看成是世界的主要组成元素。在古希腊也有人认为世界万物的本源归结为一种物,一切都由它衍生出来。大约从公元前三世纪到十六世纪,中外各国都先后兴起过炼丹术,它是近代化学的前身,也是化学的原始形式。英语的“chemistry ”起源于“alchemy ”,即炼金术/炼丹术。“chemist ”至今还保留着两个相关的含义:化学家和药剂师。这些可以说是化学脱胎于炼金术和制药业的文化遗迹了。 中国石油大学化学发展史炼丹术?炼丹术-化学的雏形。公元前 2世纪的秦汉时代,炼丹术已颇为盛行,大致在公元 7世纪传到阿拉伯国家,与古希腊哲学相融合而形成阿拉伯炼丹术,阿拉伯炼金术于中世纪传入欧洲,形成欧洲炼丹术,后逐步演进为近代的化学。?炼丹是古人为追求“长生”而炼制丹药的方术。?丹即指丹砂或称硫化汞,是硫与汞(水银)的无机化合物, 因呈红色,陶弘景故谓“丹砂即朱砂也。”丹砂与草木不同, 不但烧而不烬,而且“烧之愈久,变化愈妙。”丹砂化汞所生成的水银属于金属物质,但却呈液体状态,具有金属的光泽而又不同于五金(金、银、铜、铁、锡)的“形质顽狠,至性沉滞。”。唐代丹砂(HgS ) ?封建社会发展到一定的阶段,生产力有了较大提高的时候,统治阶级对物质享受的要求也越来越高,皇帝和贵族自然而然地产生了两种奢望:第一是希望掌握更多的财富,供他们享乐;第二,当他们有了巨大的财富以后,总希望永远享用下去。于是,便有了长生不老的愿望?秦始皇统一中国以后,便迫不及待地寻求长生不老药, 不但让徐福等人出海寻找,还召集了一大帮方士(炼丹家) 日日夜夜为他炼制丹砂--长生不老药。炼丹术