文档介绍：C a r r e f o u r
课长培训手册
Department Head Seminar Manual
培训目标 Training Objectives
对家乐福有更多的认识
To know more about Carrefour
了解如何管理我的团队
To know how to manage my team
了解课长的主要职责
To know the major respnsibilities of department head
了解如何管理时间
To know how to manage my time
了解如何制定行动计划
To know how to make an acion plan
一些关于家乐福的问题
家乐福在全世界的多少国家有多少家店
在中国,已经开业的家乐福有几家,分别在那些城市
在中国,即将开业的家乐福有几家,分别在那些城市
家乐福中国区总经理是谁? 在中国,家乐福总共分那几个大区,区长分别是谁?
家乐福在全球和中国的经营策略是什么,对在座的各位有什么意义?
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家乐福集团 Carrefour Group
888家分店
888Stores
美洲America 西欧West Europe 南欧亚洲Asia
阿根廷 21 中国大陆
巴西 58
墨西哥 17
统计日期:到1999年2月为止
亚洲地区
家乐福公司历史
1959 成立家乐福SA 法国
1963 第一家2500平方米的超市巴黎附近
1966 家乐福标志的产生第一家11000平方米的超市里昂附近
1970 家乐福进入股票市场
1973 在西班牙开设第一家分店
1975 在巴西开设第一家分店
1979 家乐福政策的产生
1982 在阿根廷开设第一家分店
1985 产生印有家乐福品牌的产品
1987 Marcel Fournier 学院的创立
1989 在台湾开设第一家分店
1991 购买了45家欧洲店
1994 在墨西哥和马来西亚开设第一家分店
1995 净销售额300亿美元
1996 在泰国和韩国开设第一家分店
家乐福公司重要事件
最重要的八件事
家乐福的第一家超市于1963年在法国创立
家乐福集团1998年345家分店
家乐福---在全世界20个国家开设分店
家乐福在1998年世界零售行业中排名中名列第四
在1996年的净销售额是300亿美元
员工总数---122,000人
家乐福在中国:在1995年开设第一家分店
家乐福1996年在中国的客户人次:6,887,113
北京创益佳:2,563,732 上海曲阳:3,993,377 深圳南头:330,004
面对面顾客~商品
家乐福公司采用的是自助式的销售方式,即顾客在店内购物时,没有营业员在一旁做促销。顾客在货架前独自一人决定是否购买某件商品。
面对面顾客~商品 必须通过了解顾客的消费行为来满足顾客对商店的日常需要。
好的购物环境货架清洁,商品排列安全清楚
好的商品好的品牌和品质,新鲜度及低价政策
适当的时机季节性特别活动,特别假日及市场趋势
货量充足按商品回转率陈列排面及促销架量(TG)
最合理的价格透过竞争者市调及依循市场趋势来制定促销
价,目录价及非促销价
顾客的满意为优先
把自己想象成顾客,
并确定顾客满意地离开店