文档介绍：咖啡机的资料分析滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单, 高效,可靠,最适合家庭, 办公及宿舍用。 1965 年, 飞利浦发明第一部滴漏式咖啡机,各方面的性能得到广泛认同,历史进入滴漏式电咖啡机独霸天下的时代。滴漏式咖啡机简介开关按钮水位窗口水箱顶盖底座杯把杯盖玻璃壶水箱盖咖啡篮(漏斗) 有做化学实验的情趣(缺点: 手晃动酒精灯来控制温度) 保温功能温控非常好将杯子温热, 保持口感,带打奶泡的嘴优点底座带个酒精灯, 上面有两只玻璃球。它将下面玻璃球的水加热,产生水蒸气,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回来电力焖煮的咖啡机高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器( 90 度-98 度) 工作原理高度不同,冲咖啡的量就不一样咖啡豆研磨度略粗,适合略带酸味的单品咖啡适合有时间有闲情的人使用日式(虹吸壶) 放滤网冲一大锅中度或偏深度烘焙的咖啡,研磨颗粒略细,口味偏苦涩构造简单,操作容易,较为一般家庭采用美式一杯一杯的冲任何咖啡豆简便,适合年轻时尚的人使用意式图片出咖啡的形式咖啡的选择适用人群咖啡机的类型滴漏式基本结构滴漏式咖啡壶一般由以下几部份组成,不同的结构和外形,部件有增有减。大身、底座、水箱和单向阀、顶盖和水箱盖、花洒组件、咖啡篮及防滴漏结构、玻璃杯或保温杯组件、隔热圈及保温板组件、发热管组件、控制板及开关、连接管及电源线。滴漏式咖啡壶工作时,水箱里的水经止口阀(单向法)流入发热管内加热后产生压力,通过连接管流到花洒,喷入装有咖啡粉的咖啡篮内,浸泡咖啡粉后,咖啡经滴漏阀滴入咖啡杯,由于单向阀的作用,水流是脉冲间断的。工作原理固定式水箱设计零部件——水箱 PP 料( PP 为结晶型高聚物,常用塑料中 PP 最轻耐热性最好,韧性好、耐化学性好) , 双面拔 °斜度 ,水箱容积严重不够时,取消水箱与过滤杯之隔墙,将过滤杯架装饰圈底部密封起来考虑到塑胶变形及保证密封性能,密封圈压缩量应不低于压缩方向硅胶厚度的 15%. 这样水箱容积一下子大了很多这样,水窗也可以在正前面 20mm, 以防水箱之水窗位置变形太大。移动水箱 PP,AS 料,(不易产生内应力开裂,通明度高,抗冲击度强耐热好) PC料; (PC选抗水解 PC) ,透明料容易出模拖花表面,特别是 AS料,建议内表面 °出模角, 外表面走行位开模,用热嘴(AS 料/PC 料) 注:ODC440 水箱内外面是 1°,热流道热嘴,试模时常拖花. :包括顶杆,弹簧,矽胶。水位窗水窗材料一般是透明 PP,AS 料,PC PP 水位片,水箱该局部胶位最好加厚材质玻璃壶保温杯耐高温、高强度、高硬度、高透光率和高化学稳定性的特殊玻璃材料玻璃壶材质是高硼硅酸盐双层不锈钢抽真空不锈钢外壳+塑料内杯塑料外壳+保温瓶胆顶盖,水箱盖内嵌式顶盖此结构多数设计有装饰圈,对水箱定型有帮助。顶盖和装饰圈(或水箱) 侧间隙设计留至 . 高度要留空。固定式顶盖外扣一件式顶盖 , 如果外观是纯平,也要做 2至 3mm 弧顶,要么做顶盖加内衬双层 ,扣,骨之类的,一定要注意缩水痕问题 3. 顶盖翻启要大过 90 ° ,内表面因蒸汽而形成的水珠要能滑落回水箱咖啡篮形状一般美洲市场以“U”型篮为主,欧洲市场以“V”型篮为主,咖啡篮的大小的设计一般根据 1×4″滤纸的尺寸来定,确保咖啡不溢流,也可根据客人的要求设计永久性金属网篮和尼龙网篮。“U”型篮“V”型篮 V U