客房部消毒员一岗双责和工作内容.doc

文档介绍：客房部消毒员“一岗双责”和工作内容
工作职责：
确保客房饮具杯具使用，严格执行消毒程序；
）1
保证消毒间，工作车整洁、卫生； ）2
熟练掌握各消毒制度，知识和程序；
）3
熟练各类消毒药剂的使用和比例。 ）4
安全职责：
负责履行每年初和楼层领班签定的消防、治安安全责任书条
款，做好职责范围）1
内的安全工作；
熟练掌握客房部应急预案程序的全部安全知识内容，正确掌
握客房部安全应急）2
预案所有紧急事件的处理方法与步骤；
注意在消毒、发放、收取杯具的过程中坚持使用饭店发放的
手套，以防划伤、）3
烫伤、腐蚀等对工作人员造成伤害；
）4严格执行（客房部消毒员工作职责和工作内容）的安全
消毒程序，从保洁柜内
取出杯具送进房间的过程中一定带上保洁手套，杜绝二次污
染的发生，摆入房
间的饮具要符合峨眉山市防疫站、饭店、股份公司的安全检
疫标准，确保客人
杯具使用安全；
熟悉各类消毒药剂的安全使用比例，并按实际操作做好消毒
员消毒记录；）5
严格执行领班、主管安排的安全培训工作，熟练掌握其相关
的安全知识内容；）6
工作内容：
班前准备工作，保持消毒间和工作车的清洁卫生；
）1
）2收取需清洁之杯具；
发放已消毒干净杯具； ）3
消毒前用肥皂清洗手两次以上，准备好第一天清洗过的消毒
工具和工作本，并）4
配置好药水；
戴好白手套将第一天消好毒的杯具从保洁柜拿出送进房间，
换出需要清洗的杯）5
具；