文档介绍：幼儿园中班健康教案：食物的营养
活动目标1'使幼儿了解不同的食物有不同的营养， 可 满足身体各方面不同的需要。
2、帮助幼儿克服不良的包含****惯，女口：挑食、偏食等。
活动准备1 '自制道具：肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类 等五大类食品。
2、活动前了解本班幼儿的饮食状况，包括挑食、偏食或吃 得过多等。
活动过程1、教师讲故事引出主题老师T:小朋友们好，今天 老师要给小朋友们讲一个很好听的故事，那我们背好小手，用自 己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚，从小就不肯好好吃饭，总 是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料，吃饭时只 吃几口，一边吃， 一边玩，很多蔬菜都不爱吃，总是挑挑拣拣的，结果个子长不 高，身上也不长肉，脸色又黄又绿，还经常生病，妈妈带他到医 院检查，医生说他是营养不良。
2、石室词汇：营养不良T:小朋友，你们知道不知道什么是 营养不良啊？营养不良啊，主要是指我们的身体需要各种养料， 而这些养料呢，就藏在各种食物里，如果没有食物吃进去，我们 的身体就会出现个子不高， 身体不长肉等问题。
这啊，就是营养不良。
3、请幼儿思考并回答问题(1)为什么要好好吃饭？
T:那我们大家要不要好好吃饭啊 ？
S:要T:为什么要好好吃饭？(幼儿回答，教师提示)S:因为不 好好吃饭，会营养不良，个子会长不高，身体会不长肉，还会生 病。
(2)那我们怎样做才是好好吃饭？
T:我们应该不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃饭时 要细嚼慢咽。
4、教师出示五大类食品的自制教具，请幼儿辨认各是 什么？说说自己吃过哪些，它们的味道怎么样 ？然后教师分类
讲解各种食物的特点和作用。
(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品，如：米饭、 面条等。、T:小朋友，你们看碗里装的是什么啊 ？
5:米饭「对啊，米饭是用米来做成的，它含有很多很多热 量，是我们饮食中的主要食品， 叫主食。主食类：面条、
面包它们都是有营养的食物，小朋友可要好好吃饭。
T:那我们现在看这是什么啊？
S:鸡蛋、肉、鱼。
T:对啊，它们是还是很好吃啊？它们不仅好吃，而且还有
很多蛋白质和脂肪，可以帮助我们的身体生长，它们也是 有营养 的食物。
(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。
T:如果小朋友只爱吃肉，是不行的，我们啊还要多吃蔬菜， 因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素，可以使我们的眼睛更 亮，而且啊不容易生病，因为蔬菜同样是有营养的食物。
(3)水果：苹果、西瓜，各种不同的水果有不同的味道，也 有不同的需要。
T:我们要不要多吃蔬菜？
S:要T:对了，我们要