榴莲热带水果之王.docx

文档介绍：榴莲 热带水果之王
榴莲原产于马来西亚，东南亚热带潮湿低地栽培较多，非洲和美洲中南部热带地区也
有栽培。
明朝万历年间，皇帝派三保太监郑和率 60 余艘舰船近 3 万人远洋航行。天长日久，
将士们想念父母妻儿，思念家乡，军中就有了不如归去的呼声。一日登岛，将士们见一棵
大树上结着很多奇特的果实，将士们摘而尝之，都说新鲜好吃。过了一些日子，将士们就
喜欢上了这种果子，并且吃上了瘾，竟使远离故土的人们流连忘返。将士们因此戏称此果
为“流连”，后人取谐音为榴莲。
榴莲营养丰富全面
榴莲果肉多为黄白色，也有乳白色的，肉质黏性、柔软，有奶酪香气。初食者感恶臭
难闻，多食则觉香甜可口，甚至成瘾。榴莲营养丰富，有热带果王之称。榴莲肉多、水少，
每 100 克果肉中含水量仅为 克，而含有膳食纤维 克。其脂肪和蛋白质含量分别
为 克和 克，接近牛奶的含量。矿物质中铁、硒的含量相当高，每 100克果肉中含
，。止匕外，榴莲维生素 B含量丰富，维生素 B E、C、A等含量
也较丰富，是一种营养丰富、风味独特的热带水果。
吃榴莲可缓解痛经
榴莲属滋补类水果。经常食用榴莲可以健脾补气、温补身体。身体虚弱者食用榴莲，
可补充身体需要的能量和营养，收到强身健体、滋阴补阳的功效。榴莲性热，可以活血散
寒、缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。榴莲还能改善腹部寒凉、促进体温上升，
是寒性体质者的理想补品。
榴莲虽好病者慎用
论营养，榴莲可说最全面，只不过它性属热、滞，并非人人适宜。癌病患者或康复者
更须小心，免得贪一时口福而导致病情恶化。患皮肤病或阴虚肝热者，最好不吃榴莲。榴
莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多