文档介绍：质量安全管理制度质量安全生产管理制度
安全生产管理制度
1、领导以身作则，学****贯彻国家安全生产有关沙法规，经常对员工进行安全生产教育，做好安全、防火、防盗、防虫、防蝇、防鼠等工作。
2、员工上岗前必须按规定穿戴好劳动护具方可上岗工作。
3、作业现场严禁吸烟，严禁酒后上岗。
4、作业现场禁止外来人员进入不许携带小孩，无事不    许各岗乱窜。
5、作业现场地面要保持清洁无积水，物品摆放整齐合理，废弃物要放在指定点并按时清理。
6、设备检修时，必须切断电源，并设专人监护。
7、设备走台、栏杆、梯子、安全罩必须经常检查，保持清洁，如有破损，立即修理，保证完好。
8、班前喊话，班后检查。
生产设备管理制度
一、操作人员要对运行中的设备定时检查，认真细致地对压力、温度、仪表灵敏度、各部坚固件、发出响声的部件、是否有泄漏、安全装置等各个方面进行检查，发现异常现象立即断电，及时排除故障。
二、设备管理 1、由主管设备的负责人根据厂内设备情况，提出设备购置计划、更新、维修计划，经研究批复后执行。
2、由车间主任负责建立设备档案和台帐，负责对车间设备的定期大、中、小修、保养计划和落实。
3、各车间班组机械设备必须设专人负责和保养。
4、各台机械设备必须设专人操作，操作人员未经培训合格不准上岗。
三、设备维修 1、机械设备维修人员必须熟悉设备性能和操作技术。
2、每年对所有生产设备进行一次大检修，每月维修，每天检查、保养。
3、设备的大、中、小修和临时故障的排除必须保持记录。
4、各设备必须按机械设备性能，按规定定时定时加油，减少非正常磨损。
5、设备不得带病运转，设备完好率保证至95%以上。
6、加强设备卫生管理、各机器不得有灰尘、油污、水污，保证设备整洁。
四、设备购置 1、根据企业发展规则，由主管部门批准，按设计要求购机型先进、操作方便、配备件易购，价格合格的设备。
2、新购进设备，设备说明书及产品合格证交设备管理负责人，并复制新印件交上级主管部门存档。
3、新设备的投产调试必须有厂设备领导小组成员及有关技术人员参加，试车合格后，经主管批准，方可交生产车间合格。
五、设备的报停及检查 1、设备需变更场地、车间、转借，需经单位领导批准，并办理各种手续后方能执行。
2、负责设备负责人根据情况定期或不定期对设备进行检查抽查。
3、对违反设备管理和维护规定，造成设备事故，根据鉴定情况，分别对直接或间接负责人进行处理和处罚。
4、对设备管理保养较好，有明显事实者，进行表扬、奖励。
计量器具管理制度
1、积极宣传贯彻国家计量法规、方针政策，并监督落实，同时组织职工学****有关计量知识，提高职工对计量法的认识。
2、严格执行国家和地方计量检测部门制定的计量器具，检测器具的周期检定制度，定时送检，或请有关部门人员上门检定。
3、对厂里的计量器具和检测仪器建帐，建卡分类编号统一保管、统一分配使用，建立各种计量器具检测仪器的周检登记。
4、计量器具和检测仪器指定专人负责，专人保管，任何人不得随意使用和转借，若有损坏，照价赔偿或处罚。
卫生管理制度
1、进厂职工必须经过食品卫生法的培训，经考核合格，体检合格，方可上岗；
2、进入车间的生产工作人员必须更衣（工作衣、工作帽、工作鞋），并必须经过消毒，洗手后方可进入生产车间；
3、非生产人员严禁进入生产车间，违者按处罚条例处理；
4、搞好个人卫生，要勤洗澡、勤理发、勤换衣、剪指甲，进车间不带手饰；
5、进入生产区严禁吸烟，吃零食，乱丢杂物，不随地吐痰，不嬉笑打闹，文明生产，集中精力工作；
6、生产工作人员要定期进行健康检查，生病时应立即停止工作，不痊愈不准上岗；
7、生产设备需每班产前产后，按要求进行清洗、消毒；
8、操作工外出大小便必须脱去工装、鞋、帽进入车间前，更衣、洗手，通过消毒池消毒后方可继续工作；
9、生产车间、仓库，按规定定期消毒灭菌；
10、厂房、车间保持无尘、无蜘蛛网、无污水、杂物，门窗洁净。
生产车间管理制度
一、职工必须持健康证、培训证上岗，并按时进行体检，有传染病者一律不准进入车间。
二、全体职工必须准时上、下班如有特殊事必须提前请假，未经领导批准，一律不准随便旷工。
三、职工进车间之前，必须要换工作服，工作帽，工作鞋方可入内不准将工作服，工作帽、工作鞋穿出车间，要保持工作服清洁。
四、非工作人员禁止进入车间，在车间内严禁吸烟和吃任何食物。
五、操作人员必须了解每项设备的性能，并按操作规程操作。
六、严格执行车间卫生制度。
七、严禁执行各项操作规程和生产品工艺。
八、严格执行