文档介绍：海鲜大餐诗词
北宋”苏门四学土 ”之一著名诗人秦观以酒来发泄对现实的极端不 满，他一边饮酒，一边执着蟹螯，边饮边吃，边吃边醉，配雷州半岛的 蟹佐酒，洗掉了他多少忧患和烦恼。秦 观在海康写下饮酒诗四首，其 中”左手执蟹螯，举觞属云汉，天生此神物，为我洗忧患又作海康 书事十首其中：”粤女市无常，所至辄成区，一日三四迁，处处售虾鱼 好一幅海 鲜之乡图帛。
南宋高宗建炎宰相李纲上疏抗金，但遭弹劾，被移海南万安军。后奉德 音蒙恩听还，北归经海康时与儿子李宗之在海康天宁寺宝华堂对饮。并 写下了 “九日与宗之对酌怀梁溪诸季”诗作其中：“且把红醪尝紫蟹， 何须白发对黄花。”又“山果海 鲜多不识，却须传与北人夸。”将他与 儿子在当地把酒吃红蟹，及所见所闻的本土海鲜及果子都写进了他的醉 诗里。抒怀尽表，真恨不得立即将这些海鲜和岭南佳果告知远方的亲朋 戚友。
位于雷州半岛东侧的吴川临海地域物种优良、衍生各种海鲜名食。其中 “芷寮醉蟹”尤为著名，芷寮红蟹盛产于附近海域，是吴川最佳海蟹。
邑中百姓捉回红蟹，便用酒糟存入土坛内，浸至逾月取出即可食用，饶 有风味，谓之醉蟹。岭南状元林召棠为此作了醉蟹诗一首，其中“执杯 持螯螯，足了一生事，
况此酒兴蟹、酝酿使之醉”。之佳句，脍灸人口，足见醉红蟹 之风味， 沁人心扉，吃后真是“乐不思蜀”。
邑中孝廉吴河光竹枝词云:
“恰好墟期逢廿四，芷寮红蟹胜南
三”，道出醉蟹之风味，为吴川之美食佳肴，闻名乡邻。关于海鲜的诗 句
汤显祖的海上杂咏二十首其中“月晦来书蟹， 脂膏脱满筐，绢 花浮凝点，犀著走流香”。又“见说临川港，江跳海月佳。故乡无此
物，名县古珠崖。”
林召棠的作沙螺诗其中：“入齿脆无声，坐令吾舌柔”。其味 之佳美由 此可见一斑。在林召棠的诗作中更将沙螺比西子，在“西施舌” 一诗中 更为突出：“黄坡通海门，两沙互带钩。就中西施舌，江瑶难为伴。雪 色一寸余，脱甲琼浆流。宛如新 脱口，老饕争回眸”。他还以刀鱼为题
才作诗:
“范文获双鲤,
冶之成双刀。斫山山为开，招境邻哀牢。”苏辙的次韵子瞻过海”，其
中：“惜无好勇失，从此乘椁翁。幽子疑龙虾，牙须竞谁雄。”汤显祖 的《徐闻熊明府以鸡舌赠别》鹦螺杯尖易行酒，鱼子笺灰难草麻。三省 郎官事已往，与君吞却沉香花 描写海鲜的诗句 描写海鲜的诗句: 梅尧臣有诗歌之：“直须趁此筋力强，炒梗烹妒加桂姜。”陆游吟咏妒
鱼的诗句更多： “空怅望，妒美菰香，秋风又起。”当
他宦游蜀中时，又写道：“十年流浪忆南烹，初见妒鱼眼自明。”张
志和《渔歌子》云：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳏鱼。”杜甫诗云：
“白小群分命，天然二寸鱼。” 描写海鲜的语句
.黑裙鱼肉质鲜嫩洁白，脂肪少。食用方法简单，尤以清蒸 更适
口，刺少，特别宜于老年人和儿童食用。
.大连是一座美丽的海宾城市。这的特产海鲜是我的最爱。我最喜欢吃
对虾，这种虾味道鲜美。想吃海参也是个不错的 选择，海参含有大量的 营养，也很鲜美。
.大黄鱼全身金灿灿的，是我们家乡的骄傲；带鱼全身银光闪闪光彩
照人；脑袋尖尖的水中火箭一一乌贼；海蜚飘飘摇 摇地走着，像一个小 仙女，活蹦乱跳的虾在水中游，看过去 是透明的一一这些都是人们餐桌 上常见的美食。
.在家乡的海洋里，有各种各样的贝类，和美丽的鱼类。如
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