文档介绍：第11章人体代谢废物的排出
第1节人体产生的代谢废物
【学习目标】
:
(1) 说出人体产生的主要代谢废物和排出的途径。
(2) 说出排泄的概念以及对人体生命活动的意义。
·技能目标:
(1) 通过实验,培养学生的观察能力,分析思维能力。
(2) 学会利用嗅觉、视觉等各种感官来认识代谢废物。

引入:通过前面的学习,我们知道人的呼吸作用产生了二氧化碳,它是人体在新陈代谢过程中,产生的一种代谢废物。人体在代谢过程中还产生了哪些代谢废物呢?它们又是如何排出体外的呢?
一、代谢废物的种类
师:对于人体排泄的废物,同学知道有哪些吗?
尿液、汗水、粪便
师:同学们说的这些,到底是不是代谢废物呢,暂不评论。先让我们来做一个实验吧。
(教师做尿液成分测定的演示实验。几个学生上台来做近距离的观察。)
问题:
1、你们看到的尿液是什么颜色?(黄色)
2、有什么气味?(骚臭味、化肥店的味等)
3、在烧烤过程中,看到什么,有气味产生吗?(白烟、气味等)
(1~3由上台学生回答,后面由小组讨论后回答)
4、能预测一下这种气味来自什么物质吗?(有点象是化肥商店里尿素的
味道)
5、大家看看,残余物有多少,是什么颜色的?这种物质会是什么呢(薄薄的一层白色物质)用一个简便的办法来测定。(点燃、闻)
6、尿液中还有什么呢?(水)
牛顿说:“没有大胆的猜测,就作不出伟大的发现”。对于这层白白的物质,大家大胆猜测。
根据它不能燃烧,可以证明它是什么吗?无机物
师:分析得对。准确的说,它是无机盐。有人尝过它的味道,是咸的。
师:尿液的成分有水、无机盐和尿素。
师:刚才通过实验,我们知道了尿液的成分。请同学们结合已有的知识,思考讨论:
7、汗水的成分有什么?(举例运动后,流出的汗水干了,在脖子上就会有白色的颗粒,是咸的,是无机盐;夏天如果几天不洗澡,内衣上和身体就会有股尿素的味道。)
先让我们来学习什么是排泄。
二、排泄的概念:人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程称为排泄(P59)
人体在代谢活动中通过呼吸作用分解有机物,产生二氧化碳、水、尿素等,这些物质是代谢废物。
师:人体产生的这些代谢废物,在体内积累过多,会影响到细胞的正常活动,必须及时排出体外。(举例)
三、排泄的途径
8、排泄的途径有哪些呢?都分别以哪些形式(气体、液体或其它)通过哪些器官系统排出了哪些代谢废物呢?请同学们根据你的常识和刚才学过的知识,分组讨论。
形式
器官系统
代谢废物
液体(汗液)
皮肤
部分水,少量无机盐和尿素
气体
呼吸系统
二氧化碳和水
液体(尿液)
泌尿系统
大部分水,大部分尿素、无机盐。
9、粪便排出是不是排泄呢?
观点1:因为大肠是里的物质不是代谢后的废物,是食物残渣。
观点2:因为粪便中也含有某些代谢废物。
师:两种说法都有一定的道理。但粪便本身不是代谢废物,不能算是排泄物,只是有某些代谢废物随粪便排出体外而已。
10、排泄对人体生命活动有什么意义呢?
(学生看书后,思考回答)
三、排泄的意义在于①排出代谢废物,②调节体内水盐平衡,③维持细胞生活环境稳定。
(课后思考与练习第1题,学生思考、讨论、交流)
同意这种说法:因为汗液和尿液都含有相同