文档介绍：如何买到正宗黑枸杞黑枸杞是目前被发现含花青素最多的野生植物, 花青素能够防止皱纹的提早生成, 并且能起到高效的抗氧化作用; 在防止皮肤皱纹生成的同时,能够补充营养及消除体内有害的自由基; 花青素是天然的阳光遮盖物,能够阻挡紫外线侵害皮肤。黑枸杞什么样的是好的?1、野生黑枸杞的果实成扁圆型, 也就是轴向短, 径向长, 其干透后用手一捏就成了粉末。 2 、黑枸杞的颜色很浓,泡在自来水中就像蓝墨水一样,在开水中是紫色,当浓度特别高以后就成了黑色。 3 、黑枸杞的水溶性特别好,一旦泼在白布上,用水可洗净,而酒精溶解性不好, 颜色成淡紫色。 4、黑枸杞的籽和红枸杞的一样, 一粒果实中有 7~8 粒, 籽如肾形。如果“黑枸杞”内大多只有一颗籽,可以初步确定是假的。一般来说市面上的假冒黑枸杞有以下三种: 一是用白刺果代替, 白刺果也是一种药材, 果实近球形, 直径 5mm 左右, 果实成熟时初为红色,后为黑色。二是用蓝莓果代替,用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞。三是用其他类似的果实染色后假冒黑枸杞假冒黑枸杞怎么辨别呢? 1) 尝味道: 唐古特白刺果的含糖量高, 味道很甜, 黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高。 2) 看叶子的形状:野生黑枸杞的叶子是纺锤形的,而唐古特白刺果的树叶是扁的。 3) 看树刺的多少:野生黑枸杞树刺尖而多,唐古特白刺果树的刺少。 4) 看泡水的颜色: 唐古特白刺果放到水里颜色比较淡, 黑枸杞的颜色很浓, 并且含有大量的青花素,在不同水质下会呈现不同的表现。 5) 看果粒多少: 剖开看果粒时, 白刺果的籽是一个单核, 而黑枸杞有多个肾型的小籽,类似于辣椒籽,一粒果实中有 8 粒左右。黑枸杞的价格黑枸杞实际上价格以及品质上也有很大的区别, 市面上顶级的野生黑枸杞大果, 价格大概在 2000 元左右一斤,使用这个级别黑枸杞的品牌非常的少,因果黑枸杞算是其中一个, 一级的诺木洪的枸杞价格在 1500 元左右一斤。顶级的黑枸杞小果价格在 1600 元左右一斤, 一级的黑枸杞小果价格在 800-1000 元一斤。基本价格就是这样,所以大家在选购黑枸杞的时候一定要擦亮眼睛。当然黑枸杞也与其他商品一样, 功效好, 价格就高, 这个是成正比的希望大家能分清假货真货。青海黑枸杞哪里的最好? 最近几年黑枸杞非常跑火, 价格产地也是让消费者看的眼花缭乱, 黑枸杞价格差异这么大, 是不是跟产地有直接关系呢? 听的最多的就是青海那边的, 到底青海黑枸杞哪里的最好? 在为数不多的黑枸杞产地中, 青海柴达木盆地是业内公认的最好黑枸杞产地, 青海柴达木既是野生黑枸杞中的最上品。柴达木盆地海拔高、气候干旱、无污染、生态环境洁净,内有盐水湖 5000 多个,高温盐碱,独特的雅丹地貌更是世界闻名,这也是其造就顶级野生悦享本草黑枸杞的原因。青海诺木洪产区的黑枸杞为什么好? 青海柴达木盆地的诺木洪产区, 年均温-1—5度, 年降水 40— 400mm , 降水越少, 昼夜温差越大, 花青素含量越高。所有枸杞干果均是自然晒干, 不经过烘干等处理, 都是通过精挑细选的,颗粒大,它的营养价值远大于产地。我朋友从青海带来的, 听说产区基地就是在柴达木盆地的诺木洪, 那里的黑枸杞富含原花青素含量最高,都是在海拔两千米以上生长的,比较天然。希望大家都能买到好的,便宜的黑枸杞。