文档介绍：科之钶《定西科技年第期
多补充热源食物．增加热能的供给这样的食物老年人每天晨起服人参酒或黄芪酒小杯．可防风御
包括碳水化合物、脂肪、强白质，其中尤其应考虑补寒活血。体质虚弱的老年人，冬季常食炖母鸡、精、
充富含优质撮白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、蹄筋，常饮牛奶、豆浆等，可增强体质。
鱼、牛奶、捌品等．．
强大蒜原来好处那么多
多补充含蛋氨酸和无机盐的食物．以提高机体
御寒能力蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜．它不但具
适应所必需的甲基寒冷气候使得人体尿液中肌酸有抗氧化的功效，还有促进血液循环、加速新陈代谢
的排出量增多．脂肪代谢加快．而合成肌的功能，能帮助排毒减重呢它所含有的硫化物具有
酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出抗氧化还原作用，不但可有效降低体内胆固醇，还可
热量都需要甲基因此．在冬季应多摄取预防高血压及心血管疾病
含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花子、如果你实在对大蒜没感情，不妨吃些蒜苗、蒜
酵母、乳制品、叶类蔬菜等。另外。医学研叶、蒜油。还要记住，如果吃过大蒜之后喝杯牛奶或
究表明．人怕冷与饮食中无机盐缺少有嚼些茶叶．恼人的蒜味便没了
关。所以冬季应多摄取含根茎的蔬菜．如大蒜不仅具有很强的杀菌力．对由细菌引起的
胡萝、百合、山芋、藕及