汽化和液化.ppt

文档介绍：在物态变化的过程中，液态与气态之间是否也可以互相转化呢？
想一想：
找一找：
找一找：
路边的水变干了。
烧在炉子上的水壶中的水变少了。
早晨路边小草上的叶子上有露水。
冬天教室里的玻璃窗的内表面有小水滴。
水 → 水蒸气
水蒸气 → 水
水蒸气 → 水
水 → 水蒸气
找一找：
汽化
液化
汽化：物质从液态变为气态的过程。
液化：物质从气态变为液态的过程。
一般气体是看不见、摸不到的
固态
液态
气态
汽化
液化
在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？
都是水变成水蒸气，是汽化现象。
两种方式：沸腾和蒸发。
问题：
水的沸腾
提出问题
水在沸腾时有什么特征？
水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
设计实验
用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
进行实验
90
93
97
99
100
100
100
100