文档介绍：日用陶瓷主要技术指标
中国是陶瓷古国，陶瓷文化源远流长，陶瓷的种类也名目繁多，日用陶瓷饮食器具遵循瓷种和传统特色分类，现有产品国家标准８个：ＧＢ／Ｔ３５３２－１９９５《日用陶瓷器》、ＧＢ／Ｔ１３５２２－９２《骨灰瓷器》、ＧＢ／Ｔ１０８１１－８９《日用青花细瓷器》、ＧＢ／Ｔ１０８１２－８９《青花玲珑日用细瓷器》、ＧＢ／Ｔ１０８１４－８９《建白高级日用细瓷器》、ＧＢ／Ｔ１０８１３－８９《日用青瓷器》等，还有行业及地方产品标准多项，如ＱＢ／Ｔ３７３２－９９《普通陶器》等。ＧＢ／Ｔ３５３２－１９９５《日用瓷器》的覆盖范围最大，包含了除特色陶瓷外的所有产品。《骨质瓷器》是改革开放以来从国外引进技术生产的高档产品，其他种类均属我国的特色产品。考核陶瓷产品质量的技术指标主要有———
外观质量
外观质量是产品等级划分的重要指标，我国现行的产品标准将产品分为优等品、一级品、合格品３类。优等品相当于国际先进水平，一级品为国内先进水平，合格品为国内一般水平。
优等品的外观质量基本达到了“五无一小”的要求，即无斑点、无落渣、无色脏、无针孔、无釉面擦伤、变形小。斑点（黑点）俗称苍蝇屎，若产品上存在斑点，总会给人以不洁的感觉，从而影响到食欲。一等品和合格品在允许存在缺陷上比优等品有较大的宽松要求。
铅、镉溶出量
铅、镉溶出量是陶瓷产品的重要安全卫生指标。铅、镉的存在是由于产品表面装饰图案中陶瓷颜料里含有其成分所致，铅的存在还有可能是为降低产品表层釉的烧成温度而加入了含铅成分所致。若生产工艺控制不当，极易造成在使用过程中铅、镉的过量溶出，经常使用这类产品易引起铅、镉重金属中毒。
国家标准ＧＢ１２６５１－９２《与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限》是国家强制性标准，其适用范围覆盖了所有的日用陶瓷饮食器具。标准规定：任何单一产品的铅、镉溶出量不允许超过表中规定的允许值，标准要求见表。
测试方法：４％（Ｖ／Ｖ）的醋酸溶液倒入被测样中，直至离溢出口５ｍｍ处为止，在２０℃±２℃的环境温度中浸泡２４小时，测量其铅镉溶出量。
热稳定性
热稳定性是指产品在冷热交换中不出现裂纹或破损。热稳定性的好坏可反映陶瓷产品的使用寿命，冷热交换的温差越大，其使用寿命越长。标准一般均规定加热至１８０℃然后投入２
０℃水中，取出观察是否有损坏，此温度不出现损坏，其使用寿命一般可达２～３年以上。
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出口日用陶瓷质量安全手册
Guide of Quality & Safety Control
to Export-Oriented Ceramics
商务部对外贸易司 MOFCOM
中国轻工工艺品进出口商会 CCCLA
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前言
中国的陶瓷文化历史悠久,品种丰富,中国的陶瓷产品曾经令中国享誉世界.
改革开放以来,
和出口量不断增加,
料显示,2007 年,我国日用陶瓷出口金额亿美元,占全球出口总额的
%,位居全球日用陶瓷出口市场首位.
在我国,日用陶瓷出口企业有五千多家,
瓷的主产地遍布河北,河南,山东,江苏,江西,湖南,福建,广东,广西等省.
陶瓷出口,既解决了陶瓷主产地的就业问题,拉动了地方经济,又体现了中国传
统文化的延伸.
随着中国的日用陶瓷产品逐渐占据国际中低端市场,世界各国相继对我国日
,与国外高档陶瓷产品相
比较,我国日用陶瓷产品的整体质量水平还有一定差距,我国的广大日用陶瓷企
业在生产工艺,管理水平,
陶瓷的质量安全水平,既是攻克各国技术性贸易壁垒,形成竞争优势的法宝,又
是树立中国陶瓷品牌,开拓国际中高端陶瓷市场的必经之路.
近年来,各国的技术性贸易壁垒不断更新,对陶瓷产品质量和企业管理水平
,中文翻译文本及其少见,
在广大陶瓷主产区难以查找,导致广大的基层企业对世界各国的质量安全要求缺
,商务部对外贸易司,中国轻工工艺品进出口商会组织了
日用陶瓷的骨干企业和主产地质检机构的专家,收集,整理了大量资料,编写了
《出口日用陶瓷质量安全手册》.
本手册分析了我国日用陶瓷产品的主要出口市场涉及日用陶瓷产品的技术
法规,标准和合格评定程序,将我国和三十多个国家和地区的铅镉溶出量限量值
整理编写在一起,列举了 14 个国家和 ISO,欧共体制定的 73
其值得关注的是,手册提到了最新的日用陶瓷洗碗机测试标准和微波炉测试标准
等最前沿的日用陶瓷质量安全标准,并对主要市场