文档介绍：建筑工程施工现场食物中毒措施及夏季中暑应急措施
1、发生食物中毒或者疑似食物中毒事故后，应立即向应急领导小组组长报告，同时根据实际情况判断是否要求与110、附近医院、119联系增援。
2、接到食物中毒或者疑似食物中毒事件的报告时，接报人对事件的发生情况应进行详细登记，及时填写《食物中毒事故报告登记表》。通知报告人保护现场、留存病人粪便、呕吐物、可疑中毒食物及盛装可疑中毒食物的容器。
3、联系卫生监督所、附近医院等部门协助做好现场采样及病人救治工作。
4、食物中毒应急领导小组组长应马上派出人员，携带食物中毒应急处理箱及时赶赴事故现场进行调查处理，病人已送医院治疗的应派人到医院进行跟踪调查。
（5）保卫组到达现场后，应尽快了解事情经过，并采取以下措施控制现场，防止事态扩大：
立即停止食用可疑中毒食物，并将中毒患者送医院救治，做好病人的交接和追踪。
保护现场，封存可疑中毒食物、原料；停止销售或经营并追回已售出的可疑中毒食物。
封存可能被污染的食物用工具及用具。
责令事故发生单位消毒、清洗中毒场所和相关设施、消除可疑污染因素。
必要时对共同进餐未发病者进行预防性服药。
1、轻度患者：现场作业人员出现头昏、乏力、目炫现象时，作业人员应立即停止作业，防止出现二次事故，其他周边作业人员应将症状人员安排到阴凉、通风良好的区域休息，供应其凉水、湿毛巾等。并通知救护人员进行观察、救治。
2、严重患者（昏倒、休克、身体严重缺水等） 当作业现场出现中暑人员时，作业周边人员应立即通知项目部应急领导小组，并及时将事故人员转移至阴凉通风区域，观察其症状，以便于医疗人员来临时掌握第一手医治资料。并通知组织救护人员到现场对事故人员进行救治。症状严重者，在项目部医疗设备无法救治的情况下，应第一时间转移到最近的医院。
3事故后处理根据 “四不放过”原则，认真做好事故的调查处理工作，采取针对性强的防范措施，加强对各班组的宣传、教育，使每人都掌握夏季施工过程中的注意事项，做到每人都懂得保护自己；懂得救护他人。总结经验教训，杜绝同类事件的再次发生。