食物中毒应急预案.docx

文档介绍：Document serial number【LGGKGB-LGG98YT-LGGT8CB-LGUT-LGG08】
食物中毒应急预案
食物中毒应急预案
1目的
本预案设定于职工食物中毒后的紧急处置，要求项目部以及各工区一旦发生食物中毒事件时，要沉着对应，要在保护自身的前提下，协助防疫部门做好查清毒源工作，防止二次中毒事件，同时要求稳定职工情绪，保障生活秩序的正常运行。
2适用范围
当职工食物中毒时，启用本预案。
3体系
职务
姓名
职务
联系电话号码
组 长
副组长
副组长
副组长
副组长
成 员
成 员
成 员
成 员
成 员
成 员
4职责
组长负责职工食物中毒事故的领导。
副组长负责现场抢救指挥。
总工以及工程部负责人负责现场控制。
办公室负责控制现场的后勤保障,并封闭食品毒源，协助防疫中心查清食品中毒源，防止二次中毒。
4工作程序
报警
当中毒事故发生（非）当事人应立即向各部门负责人汇报。当各部门负责人发现当事人有呕吐症状，疑似食物中毒，立即报警。各部门负责人立即赶到现场，掌握现场情况，首先查明是否食物中毒、发生时间、中毒人数，掌握第一手资料。
组长指挥现场人员控制现场，严禁人员接触食物毒源。
根据中毒情况由组长、各部门负责人拨打（市、区防疫疾病急救中心）请求支援，进行抢救。
核实上报
根据事故发展情况核实清楚由安全负责人向组长汇报。组长接报后，根据情况作出决策，布置各有关部门，有关单位进行抢救，根据《浙江省安全生产监督管理规定》和抢救需要向上级部门汇报，必要时赶往现场或其它适当方式领导抢救工作。
在控制中毒现场的同时，封闭食品毒源，协助防疫中心查明食品中毒源，防止二次中毒。
5指挥
组长及各部门负责人在接报后