文档介绍：菠萝蜜的功效与作用：

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吃菠萝蜜的禁忌
.不可与蜂蜜同食。。。
菠萝蜜的食用价值
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、 B族维生素（B1、B2、B6）、
维生素C矿物质、脂肪油等。
菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，它的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材根、叶也可入药。
菠萝蜜的功效与作用:
通乳
菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，煮熟后味道香
甜软糯，对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效，因此产后虚羸、
乳汁不通、乳汁不足者更适合食用菠萝蜜核。
补中益气
菠萝蜜的核性味甘平，入肺经，有补中益气、滋养补虚的功效，
适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用。
和胃
菠萝蜜的核为性平食物，味道香甜，煮熟后口感软糯，非常容易
消化，有和胃的功效，适宜脾胃虚弱、饮食不香者食用。
补充能量
菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉成分，淀粉是葡萄糖聚合物，属于
长链糖，在口腔和胃肠内会被分解成葡萄糖，在人体中释放能量，供
机体消耗，因此食用菠萝蜜的核还能够为机体补充能量。
菠萝蜜能促进血液循环
吃菠萝蜜能够加强体内纤维蛋白的水解作用，因此可以有效将阻
塞组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，因此直接改善局部血液，
将强血液循环，使炎症消退，起到降血脂的作用。
醒酒
很多朋友都表示酒后十分难受，且非常容易影响第二天的工作和
生活效率，其实菠萝蜜也是可以醒酒、通乳、补中益气、止渴解烦的，另外还可以缓解热盛津伤、中气不足、烦热口渴等问题。
治疗感冒发烧。
其实与降血脂的情况较为相似，这主要是由于菠萝蜜具有一定的
降温的作用，并能有效地降低支气管疾病，因此可以有效缓解感冒咳
嗽的问题，另外其中所含的菠萝蛋白酶也是可以疏缓嗓子疼和咳嗽的症状的。
吃菠萝蜜的禁忌
不可与蜂蜜同食。很多女性朋友热衷于减肥，而蜂蜜对我们减肥有着非常好的效果，但是如果两种食物被同时吃下，二者的的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀，导致人体无法承受。
不可与茶同食。虽然在吃菠萝蜜的时候可以喝水，但是建议不
要喝茶喝茶，尤其是绿茶。主要是由于二者都属于寒性食物，因此寒