文档介绍：2011 中秋节白酒促销活动方案 2011 中秋节白酒促销活动方案, 包括从对白酒产品的分类, 促销环节、促销形式、销售团队管理、促销人员培训等几部分来策划此次中秋节促销方案。每年中秋,白酒市场都会迎来涨价潮, 同时, 白酒的销售旺季也到来了。如何抓住此次销售旺季, 做好中秋节白酒的促销活动? 随着中秋节的来临,天气逐步转凉,白酒行业迎来了销售旺季。白酒行业中秋节营销系列推广活动是拉开白酒旺季营销工作的序幕, 活动通过加大资源投入和强化营销执行,从而对商超、零售、餐饮、渠道各环节的产品覆盖、宣传氛围、促销激励等工作进行系统的梳理和强化, 使白酒从淡季营销全面过渡到旺季营销, 为旺季营销开好头, 并为整个旺季的市场工作打下坚实的基础。中秋节促销不能只单单关注中秋节商超促销活动, 还应该做好零售系统的覆盖率工作、零售系统的氛围工作、渠道体系的推广等各项工作。因此, 中秋节营销是一项系统的营销行为, 成为了旺季营销的桥头堡。那么要怎样做好中秋节的各项营销活动,吹响旺季营销的号角,打好旺季营销的第一仗呢?下面笔者就从“产品档次、销售环节和形式以及销售团队管理”等三个方面来介绍一下白酒行业中秋节营销工作, 还会重点介绍“商超堆头实操和促销员的管理”。一、从产品的档次方面: 高端产品(零售价格 200 元/ 瓶以上的产品) 这类产品基本都集中在茅台、五粮液、剑南春、水井坊、泸州老窖等一线品牌, 还有部分地产酒的强势高端品牌。高端产品一般都会选择在大卖场, 专卖店等, 以地堆的形式做买赠促销活动。积极开展团购工作, 并同时开展渠道的促销活动, 以获得渠道内的资源和支持。增加广告的频次, 用多种方式进行品牌和产品的宣传推广, 以增加品牌的暴光率,刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。中档产品(零售价格 30--199 元/ 瓶的产品) 这类产品基本都是区域强势的地产酒, 中档品牌一般都会选择在大卖场、连锁店、烟酒专卖店及部分小零售店,以地堆、专架(柜) 陈列的形式, 做买赠或特价促销活动, 还会在餐饮终端, 进行宣传氛围的梳理和建设, 并在此时派出促销员加强推销工作, 有时还会在餐饮店做免费品尝和买赠的促销活动。部分经销商或白酒企业, 有时是厂商联手, 选择在此时开展社区宣传活动, 推动品牌的提升。以刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。中秋节之前, 中档产品还会针对渠道开展促销活动。为了提高产品的覆盖率, 针对零售小店和餐饮小店还会开展以消灭空白点为目的的促销活动。为了提高餐饮店的销售积极性, 白酒企业或经销商会和餐饮店签定销量激励协议,以争取终端的最大支持,提升销售量。低档产品(零售价格 29元/ 瓶以内的产品) 低档产品此时也没闲着, 开展的活动有, 针对渠道的促销压库活动, 以占压渠道的资金和仓库, 获得渠道的资源和支持。针对零售小店开展购货奖励, 开箱有奖, 销售有奖等促销活动。有条件的还会针对零售小店开展灰尘清理和陈列的整理工作。近年, 由于市场竞争激烈, 低档产品也在开展针对消费者的促销活动, 如光瓶酒的每个瓶盖可兑换现金 --2元/ 个金额不等的促销活动。在瓶盖内设奖, 还有“再来一瓶”的获奖机会。奖励形式多样, 目的都是刺激消费者的购买欲望,促使消费者采取购买行动,提升销售量。二、从销售环节和销售形式方面: 一、商超、卖场的促销活动一提到中秋节营销活动, 大多数的营销人员都会马上联想到中秋节卖场促销, 是的, 有很多的企业早早的就安排了人员去和各大卖场接触, 洽谈堆头或端架等陈列, 上促销员, 做买赠等促销活动, 并且, 营销方案也早就准备好了, 忙得不亦乐乎, 搞得红红火火。可是中秋节一过, 却发现投入都打了水漂, 没有取得想要的效果, 有的根本就是凑了一回热闹, 基本没有效果。许多的老总和市场营销员在和笔者交流的过程中, 对中秋营销显得又爱又恨, 所以, 很多企业对中秋节营销也就热情不起来了。“该做的工作都做了, 可是为什么达不到想要的效果呢? ”很多经理人这样说。没错, 现在的卖场是越来越难做了, 没有关系根本就不行, 有了关系没有费用也还是不行, 有了关系有了费用还得要有一个好的促销员, 否则一样不行。有了关系有了费用又有了一个好的促销员,这下总该行了吧?回答是“不一定”,那又是为什么呢?消费者的引导也起着关键性的作用。就算你所有的工作都做好了, 最后, 消费者不卖帐, 这一切就都算是白忙活了。所以, 现在的商超、卖场难做啊! 每一个做过卖场的人都会发出这样的感慨, 只凭着“一招鲜, 吃遍天”,“咱卖场关系硬”的时代已经成为了过去, 现在, 要想把卖场做好, 得要紧紧的依靠团队, 发挥系统的力量, 系统制胜。中高端的白酒季节性特别强, 节日销售量特别大, 因此又被称