中草药的化学容量分析.ppt

文档介绍：中草药的化学容量分析
报告人：曾志平 学号：02081053
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主要内容
一、预备知识
二、中草药有效成分的提取
三、中草药经典的分离纯化及精制
四、中草药化学成分的检测技术
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一　中草药的特点
多为植物药材
有复杂的化学成分组成
有药性的成分含量小
例如：长春花
一种降压镇痛药，全株总生物碱含量1%，从中分离60多种生物碱：-------长春新碱。治疗恶性肿瘤的成分含量百万分之三，
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二　中草药的主要成分
生物碱：生物体内含氮有机物的总称；
糖类与甙（dai)类：是糖的衍生物（氨基糖）与另一 类非糖物质通过糖的端基碳连接成的化合物：
醌类和蒽的衍生物
苯丙素酚类与黄酮类化合物
萜类及甾类成分
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中草药的主要成分
氨基酸及蛋白质
鞣质：一类分子较大的复杂多元酚类化合物，可与蛋白质结合成不溶于水的沉淀；
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主要内容
一、预备知识
二、中草药有效成分的提取
三、中草药经典的分离纯化及精制
四、中草药化学成分的检测技术
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有效成分的提取
1：溶剂提取法
原理：
　　　根据中草药中各种活性成分在溶剂中的溶解性质，选用适当的溶剂将有效成分从药材组织中溶解出来的方法；
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溶剂
扩散
渗透
可溶性物质
溶解
可溶性物质
溶剂
可循环
动力：细胞内外的浓度差
（1）   微观解释：
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（2）溶剂的选择———根据提取成分的性质
A：水
B：亲水性有机溶剂——乙醇
C：亲脂性有机溶剂——与水不互溶(石油醚,氯仿)等!
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（3）提取方法：
A：冷浸法：将中草药装进适当的容器中，加适当的溶剂（水，乙醇）等！
B：连续流法：索式提取器
C：超声波提取：超声波振荡器——时间30分钟！
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