文档介绍：伊利优酸乳饮料介绍
伊利优酸乳
源自内蒙古呼和浩特、呼仑贝尔大草原、黑龙江杜尔伯特大草原等国际公认的优质奶牛饲养基地带;有经过专职畜牧师和营养师精心挑选、养育的健康奶牛提供营养均衡的好奶;
无菌包装 ． 冷藏后更好喝
配料 ：水、牛奶、白砂糖、果葡糖浆、乳酸、柠檬酸、增稠剂、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、食用香精
营养成分：每100毫升内
含脂肪 》1。0克
蛋白质 》1。0克
23项严格的原奶检测，全程不添加任何防腐剂，更有严格的质量管理体系，每一滴伊利牛奶都是天然纯正的好牛奶
伊利纯牛奶 绿色 天然 纯正
冠军品质 奥运标准
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温州育英学校高中分校 理综组 彭大鹏
2006-9-20
物质检验实验方案的设计
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一、物质的检验术语
物质检验
鉴别
鉴定
使用其它试剂的鉴别
不用其它试剂的鉴别
鉴别：是指用一定的方法把多种物质加以区别。
鉴定：是指用化学方法来确定某物质的组成成分。
鉴定所用的反应或现象必须是该物质或离子的特征反应或现象，即必须是独一无二的。如淀粉遇碘变蓝，Fe3+遇SCN-变红等。
鉴别所用的反应或现象不一定要是特征的反应或现象,只要能根据现象的不同将物质加以区别即可.
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1、常见阳离子的检验方法
焰色反应
紫色(透过蓝色的钴玻璃)
焰色反应
黄色
(浓) NaOH
加热,生成刺激性气体、使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体.
NaOH
KSCN溶液
生成血红色溶液
NaOH溶液
先白色沉淀后溶解。
白色 灰绿色 红褐色
NaOH溶液
K＋
Na＋
NH4＋
Fe2＋
Fe3＋
Al3＋
Mg2＋
白色
二、离子的检验
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2、常见阴离子的检验方法
AgNO3溶液、稀HNO3
AgNO3溶液、稀HNO3
产生不溶于稀***的白色沉淀
产生不溶于稀***的浅黄色沉淀
产生不溶于稀***的黄色沉淀
盐酸、Ca(OH)2溶液
加入盐酸后放出无色,.
盐酸、BaCl2溶液
产生不溶于稀盐酸的白色沉淀
Cl－
Br－
I－
CO32－
SO42－
SO32－
盐酸、品红溶液
产生的无色刺激性气体能使品红褪色
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－1，归纳离子检验的一般方法。
(1)．常用的离子检验方法：
①生成沉淀 .
②生成气体 .
③显现特殊颜色 .
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思考与讨论
-检验方案
待检
溶液
加盐酸
无色无味
气体产生
白色
沉淀
一定有
CO32-
通入澄清
石灰水
上述方案合理吗?有那些离子干扰?
如何排除干扰离子?
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二．检验 CO32-时要排除 SO32-等的干扰，若 CO32- 、 SO32- 二者同时存在，则实验进行检验CO32-,如何操作, 仪器连接顺序如何?。
待检液
品红溶液
KMnO4/H+
澄清石灰水
品红溶液
盐酸
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[(NH4)2Fe(SO4)2 · 6H20]的成分中含有Fｅ2+，NH4+,SO42-和H2O．固体如图所示．
示例1：
三、物质的检验:
一般通过离子的检验来实现
注意：
要证明是 (NH4)2Fe(SO4)2 · 6H20晶体，也就是要检验其中的结晶水以及三种离子
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确定（NH4）2Fe(SO4)
固体试样
观察外观
初步推断
夜体
水
浓ＮaＯＨ/
湿润的红色石蕊试纸
气体
ＮＨ４＋
Ｂａ（ＮＯ３）２／ＨＮＯ３
白色
沉淀
ＳＯ４２－
ＫＳＣＮ／（ａｑ）
新制的***水
红色
溶液
Ｆｅ２＋
加热
以上实验只能确定物质含那些微粒，还不能确定物质的化学式。
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