文档介绍：酒吧吧员规章制度及奖罚
(一） 根据工作需要，酒吧可对员工进行系统之间，部门之间，岗位之间的调动。
(二） 员工均享有同等晋升的机会。酒吧根据本人平时的服务表现和岗位空缺，本着优先原则，予以晋升。
(三） 员工晋升以后，若不能胜任本职或犯有严重过失，酒吧可对其降职或免职。
第十条 工作时间和假日根据行业特点按《劳动法》执行第十一条 工资
（一） 按照“同工同酬，按劳分配，多劳多得，不劳不得”的原则，实行基本工资加提成的形式分配工资报酬（高于本地最低工资标准）。酒吧根据经济效益,
员工的德才表现和业绩，调整工资。
(二） 以法定货币形式按月支付。
第十二条 待遇 (一） 酒吧建立职业培训制度。外训员工须签订协议，在协议期内须为酒吧服务，否则须全额赔偿酒吧所支付的培训等费用及其经济损失。
(二） 员工在工作期间可享受免费就餐。第十三条 酒吧为员工提供必要的劳动条件,劳动工具和劳动保护品，对员工进行规章制度和职业道德，精神文明教育。定期为员工体检。第四章 规章制度第十四条 工装和工号牌 员工配发工装，工号牌，着工装，佩戴工号牌上岗。第十五条 仪容仪表 员工必须修饰自己的仪容仪表,树立良好的个人形象和职业形象。
（一） 头发男：短发，发型整洁，不留胡须。女：头发必须梳理整齐，前不过眉，后不过肩。男女员工都不得染彩发，不得留怪异发型。
（二） 化妆女员工工作期间宜保持淡妆，不得浓妆艳抹。
（三） 着装员工工作期间必须按要求着装，服装整洁，鞋履光亮。
（四） 保持良好的个人卫生，勤理发，洗澡，剪指甲。
第十六条 员工申斥（一） 员工享有直接向上级申诉的权利，若直属上级对正当的申诉未妥善解决，员工可越级申诉。
（二） 员工不能利用申诉诽谤她（他）人，如经查实，按规定处罚。第十七条 失物招领在酒吧内发现遗失的财物须立即交总服务台，并做好登记，以便归还失主。
第十八条 工作守则
（一） 坚决执行酒吧的规章制度，操作规程和服务规范，遵守社会公德，不违法乱纪。
（二） 员工工作时，要精神饱满，礼貌待客，热情服务，不得消极怠工。
（三) 员工要服从上级的管理，调动，指挥和工作安排。
（四） 按时上下班，不迟到早退，不擅离职守，旷工。
（五） 工作时间，员工应谢绝亲友探访，不接打私人 。
（六） 未经批准，员工不准使用为宾客提供的服务设施和设备。
（七） 树立团队精神和作风，部门之间，员工之间应互相配合，固结协作，不推诿扯皮。
（八） 增强主人翁责任感，发挥主动性和创造性，认真履行岗位职责，安全生产经营，积极工作，努力完成任务。
（九） 爱护酒吧财物。
第十九条 礼节礼貌
（一） 对待宾客要主动热情。
（二） 与宾客谈话面带微笑，自然大方，语气温和，语言文雅。
（三） 步履轻，稳，与宾客相遇主动问好，让路，严禁与宾客争道。
（四） 不得怠慢宾客，对宾客提出的要求积极答复。
不并处。
２ 营私舞弊，谋取私利，假公济私。造成损失，罚，赔并处。
３ 打架。
４ 偷窃他人财物，拾金（物）不上交，罚，赔并处。
５ 损坏酒吧或他人财物，罚，赔并处。
６ 违反民族政策和计划生育政策（同时接受行政部门的处罚）。
７ 其他违反员工手册，岗位职责和规章制度，或严重失职。造成损失，罚，赔并处。
（四） 上班迟到，早退，１分钟罚１元。（
五） 旷工一日，按本人上月全额日工资报酬的三倍给予罚款。
第二十七条 合同的终止
（一）
辞职１ 员工辞职必须提前一个月递交书面辞呈。
２ 员工辞职须经酒吧批准以后方可生效。
３ 批准辞职的员工必须对其担任的工作负责，在离开酒吧之前，必须将工作，公有财物，设备和工具移交给酒吧指定人员。
４ 批准辞职的员工在离开酒吧之前，如果没有对其担任的工作负责或没有移交，酒吧将扣除他的工资，以补偿酒店的损失，若扣除的工资不足以补偿酒吧的损失，酒吧有权继续向其索赔。
５ 员工不辞而别，按旷工处罚。
（二） 解聘 员工在工作期间如发生以下情况，酒吧有权解除合同。
１ 不诚实的表现或故意与酒吧作对。
２ 损害酒店利益和形象的言行。
３ 违反酒吧的规章制度或触犯法纪。
４ 擅自离职或旷工长达十日以上（可先处罚后解聘）。
５ 给酒