文档介绍：生物知识点复****资料第四章分布广泛的细菌和真菌一、细菌和真菌的分布 1 、菌落(1 )概念:一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。(2 )细菌菌落:较小,表面或光滑粘稠,或粗糙干燥。(3 )真菌菌落:较大(细菌的几十倍),常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有的呈红、黄、黑、褐、绿等颜色。 2 、细菌、真菌的培养: ( 制培养基)→(高温灭菌)→(接种)→(恒温培养) 琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物质, 是制作培养基常用材料之一。 3 、分布:种类多,分布广泛 4 、生存需要:营养物质(有机物)、一定的水分、适宜的温度。有的需某些特定生活条件(需氧或厌氧) 二、细菌 1 、发现人:荷兰人列文? 虎克微生物学之父: 巴斯德( 鹅颈瓶实验, 证明细菌不是自然产生而是由原以存在的细菌产生) 2 、细菌的特征: (1 )形态:个体十分微小;有球状、杆状、螺旋状等不同形态。(2 )结构:单细胞基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核特殊结构:鞭毛:运动(有些具有)荚膜:抗吞噬、抗干燥芽孢:细菌的休眠体,对不良环境有较强的抵抗能力(3 )营养方式:一般为异养(腐生、寄生) (4 )生殖方式:分裂生殖(芽孢不是生殖方式) 三、真菌 1 、类群(1 )单细胞个体:酵母菌(腐生、有氧无氧均可) (2 )多细胞个体: A 霉菌:形态:由菌丝构成结构:细胞中有细胞核,菌丝(直立菌丝和营养菌丝) 青霉:直立菌丝顶端孢子囊:扫帚状。菌落常见青绿色曲霉: 直立菌丝顶端孢子囊: 放射状。菌落可见黑、黄、褐、绿色 B .蘑菇:形态:撑开的伞状结构:子实体(菌盖、菌褶< 有孢子> 、菌柄) 营养菌丝(3 )生殖方式:多为孢子生殖(4 )营养方式:异氧(多为腐生) 二、引起动植物和人患病(寄生) 1 、例如细菌引起:扁桃体炎、狸红热、丹毒等。 2 、例如真菌引起:臂癣、足癣、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等。三、与动植物共生: (1 )地衣:真菌(供给水和无机盐)和藻类(提供有机物) (2 )豆科植物:豆科植物和根瘤菌(细菌,能固氮) (3 )牛、羊、骆驼等和其胃肠内的细菌(分解草料中的纤维素) 食品的保存 1 、重要问题:防腐 2 、原理:把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它的生长和繁殖。 3 、常见方法: 脱水法、晒制与烟熏法、渗透保存法、腌制法、巴斯德消毒法、真空包装法、罐藏法、冷冻法等。二、疾病防治 1 、产生抗生素(杀菌):例如青霉素(弗莱明) 2 、利用转基因细菌生产药品:例如胰岛素(大肠杆菌) 三、环境保护 1 、无氧: 发酵一些杆菌和甲烷菌甲烷(用于照明、取暖、发电和废水净化) 2 、有氧:细菌分解有机物(二氧化碳、水) 一、尝试对生物进行分类 1. 生物分类: (1) 概念: 是研究生物的一种基本方法。主要是根据生物的相似程度把生物划分为种和属等不同的等级, 并对每一种群和形态结构等特征进行科学的描述,以弄清不同类群之间的亲缘关系和进化关系。(2) 依据:生物在形态结构等方面的特征。(3) 基本单位:种 2. 植物分类: (1) 依据:形态结构特征营养器官(根、茎、叶)为次,***官(花、果实、种子)为主(2) 了解已学过的动物类群 3. 从种到界 1、分类方法: 等级法(根据生物之间的相似程度) 2、单位: 从大到小:界、门、纲、目、科、属